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Reseñas, información para Falconera

Falconera

Sobre Nosotros

Al Falconera podeu degustar productes de kilòmetre zero a l'estil tradicional. L'especialitat del restaurant és la gran varietat d'arrossos.

Historia

Gregory Abella és un cuiner de Roses amb gran empenta. Després d'una trajectòria de 18 anys en diversos establiments nacionals i internacionals, és l'hora d'empendre el seu projecte més personal.

Falconera significa natura i mar, un espai on podeu degustar productes de kilòmetre zero a l'estil tradicional. L'especialitat del restaurant és la gran varietat d'arrossos, combinats amb productes amb un toc francès com ara el foie o el coulant.

Dirección: Avinguda Jaume I, 24 (edifici Sant Joan, local 5), 17480 Rosas, Cataluna, Spain
Teléfono: 972256445
Ciudad: Rosas
Ruta: Avinguda Jaume I, 24 (edifici Sant Joan, local 5)
Código postal: 17480


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Reseñas
Fuimos a cenar, al llegar nos pusieron de regalo queso y dos croquetas buenísimas. Los camareros muy amables y atentos todo el rato. El local encantador. Todos los platos estaban súper sabrosos y de cantidad muy bien, la camarera nos asesoró. Recomiendo el arroz y las croquetas. Volveremos para probar los postres!
Espectacular todo lo que comimos. El pulpo, el arroz meloso con buey de mar, las patatas Bravas no picantes, las tellinas, ¿y los postres?... un espectáculo. Personal muy amable y profesional.
Restaurante bonito y de trato excelente por la camarera y camareros que nos atendieron. Cocina abierta. Y platos con buena materia prima, los arroces muy buenos y con cantidad, y el festival de postres el vídeo lo dice todo… VOLVEREMOS.
Después de más de treinta años en Santa Margarita Rosas, gran error no haber ido antes a Falconera pues ha sido un gran descubrimiento ,volveremos a repetir por gran calidad en todos sus platos del menú degustación y excelente servicio por parte de sus camareros un sitio muy recomendable. Seguramente sea de lo mejor en Roses.
Un sitio muy recomendado y sin lugar a dudas… espectacular!!!! Elegimos el menú degustación… y fue en crescendo!!! Un éxito!!! Vale la pena acertar en un sitio donde se come tan bien!! La felicitat és dins la cuina. Gregory Abella
Una grata sorpresa haber dado con este restaurante en Roses. No sólo la comida está buena sino que la atención ha sido perfecta. Éramos dos y comimos una paella de foie y pato y un postre de crujiente de chocolate blanco con fruta, buenisimos! Además nos invitaron a un aperitivo que estaba muy bueno croquetas de rabo de toro con mayonesa y miel. El postre del crujiente de chocolate blanco lo tenéis que probar. Espectacular! Cuando estemos por la zona ya tenemos sitio para ir de nuevo!!!
Fuimos precisamente por las reseñas que había leído y no defraudó: la comida buenísima, tanto los primeros como la paella que pedimos. Buen trato con el cliente y de precio pues pagas lo que comes, a nosotros nos pareció más que correcto. Si vais dejad espacio para el postre, ya que tienen carro con muchas opciones a cual mejor pinta. Yo me decidí por el tiramisú y estaba espectacular.
Un restaurante espectacular… Local moderno y alegre, impecable todo. Personal exquisito, muy atentos y simpáticos… La comida expectacular, he comido la burrata mejor presentada que he comido nunca y estaba muy buena, la mejor zarzuela que he comido en mi vida, y carrito de postre como todo buen restaurante de categoría… Ah y una excelente carta de vinos… 100% RECOMENDABLE !!! Aún no he salido y tengo ganas de volver…
Un restaurante increíble para comer todo tipo de arroces y tapas. Íbamos por recomendación, y es uno de los mejores sitios para comer sin duda, y calidad precio excelente!
Por desgracia no pudimos tener una buena experiencia al nivel de la comida que si fue muy buena, ya que en un local de estas condiciones no se puede limitar el aire acondicionado, la cocina está abierta y los calores de los fogones se notaba en el ambiente, lo mejor del menú fue el sorbete, al menos bajamos un poco los sudores de la paella, al salir resultó que de estaba mejor en la calle....
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