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Faralá

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Reseñas, información para Faralá

Faralá

Sobre Nosotros

Restaurante gastronómico a los pies de la Alhambra. Nuestra cocina se basa en los sabores de la provincia de Granada y Andalucía, bajo la creatividad de un equipo joven y bien formado listo para ofrecer una experiencia inolvidable.



"Faralá encarna el duende y la magia del arte granadino.Una cultura, un espíritu forjado por siglos de historia, de arraigo a la tierra, de sangre, de raza flamenca...Cocina bajo la mano del Chef Juan Pedro Ortiz y la dirección de sala de Lidia Outeda.Tradición-Emoción-Cultura"
Dirección: Cuesta de Gomérez 11, 18009 Granada
Teléfono: +34664085313
Ciudad: Granada
Ruta: Cuesta de Gomérez 11
Código postal: 18009


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Reseñas
La verdad, me habían hablando muy bien del restaurante, en plan como el mejor de granada, con todo el tema este del vanguardismo y la cocina de autor y que queréis que os diga, a mi me ha decepcionado y bastante, no he probado un plato de todos los que he comido que haya dicho volvería solo por comerlo de nuevo, sinceramente pensaba que pagando 70 euros por persona por el segundo menú degustación bebida y pan aparte la experiencia iba a ser fantástica, pero no, nos ha gustado en absoluto. El local es bonito, el servicio bueno y rápido
Anoche estuvimos cenando aquí, hacía tiempo que lo teníamos en el punto de mira, y por fin nos cuadraba. Una pena que solo pudiéramos pedir el menú corto, porque nos resultaba imposible llegar antes de las 22:15, aunque salimos más que saciados. Aunque los entrantes estaban muy bien, los platos principales fueron los que más me gustaron fueron sobre todo coliflor, setas y cordero, en ese orden. Y aunque no tengo pegas respecto a la comida, lo que hizo que esta velada fuera de 10, fue el servicio, en especial el camarero que nos atendió, que supo conducir esta experiencia con amabilidad, simpatía y buen humor.
Muchas muchas gracias por la experiencia! Sin duda nuestro mejor sabor de boca de Granada! La comida espectacular y atención mejor aún! Sorry por no preguntar los nombres, pero dar mención especial a la chica nueva que llevaba 3 días, una chica muy dulce y con un trato genial todos empezamos en sitios nuevos. Restaurante recomendadísimo y que pide a gritos una estrella, al que repetir la próxima vez que pisemos la ciudad.
Fuimos a cenar y llegamos un poco temprano así que nos invitaron a ver unos minutos la actuación del tablao de la planta baja, así que ya empezamos con ambientazo. Pedimos el menú Tradición y nos gustó todo. La atención fue muy buena, equipo profesional y amable, de buen humor… Había clientes franceses, suizos, daneses, alemanes… y no vimos a nadie que no estuviese disfrutando de la cena igual que nosotros.
Elegimos el menú TRADICIÓN, EMOCIÓN Y CULTURA...Los entrantes lo mejor de todo saliendo de ahí , nada que destacar...mi opinión es q eligiendo el manu más económico es más q suficiente para conocer lo q sirven allí, pues yo creía q eligiendo el menú más grande iba a probar toda su cocina y vi q el menú básico tenía platos q el mío no tenía ..para el cochinillo es un poco ridículo... Esta bien vivir la experiencia lo recomiendo pero con el menú pequeño. La atención es buena.
Experiencia increíble, de estrella michelín. Servicio 10, amabilidad 10, y por supuesto comida espectacular con un contraste de sabores de 10. Cuando vuelva por Granada, sitio para repetir. No cambieis chicos, os irá como vuestra comida de 10.
La experiencia gastronómica de ayer aún estamos procesándola. Pero si alguna descripción se me viene a la cabeza es FANTASÍA, ARTE, DELICATESSEN y un sinfin de maravillas para el menú degustación “Emoción”. Cantidad y calidad exquisita para una cena inolvidable donde hicimos un mix de vinos perfectamente aconsejados por Lidia, que desde aquí me declaro fan incondicional de tu profesionalidad y buen rollo como de Fernando os doy la estrella y el resto del equipo que tan bien nos trataron. Un menú que exponencialmente nos iba dejando un sabor de boca delicioso. Para volver sin duda y acompañaros en vuestro magnífico trabajo. Enhorabuena.
Menú degustación con maridaje muy recomendable. Es carillo pero la verdad es que todo está bien trabajado y muy bueno. El trato es fenomenal
Muy bonita experiencia. Hemos pedido menu largo y nos ha gustado mucho. Este restaurante merece como mínimo una estrella Michelin. El servicio impecable, los platos muy interesantes, productos de la región, el vino que nos han aconsejado estaba buenísimo. Muchas gracias por todo!Comida: 5/5
Hay veces en la vida donde un momento se te queda guardado en la memoria por los restos. Comer en Faralá a las manos de Juan P. y su equipo será unos de ellos. No dudéis por lo mas mínimo que aquí las cosas se hacen desde el corazón. Visita obligada. Gracias por existir.Comida: 5/5
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