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Farina Malaga

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Reseñas, información para Farina Malaga

"Después de màs dos años de experìencia, con dos restaurantes en Italia; decìden elefir ésta tierra, Malaga, para dar a conoscer sus novedosos platos a los paladares Ibéricos.Una alternativa Made in Italy Hecha en Italia que se carazteriza por sus productos frescos e innovadores, como el “Pagnotello” con masa fermentata durante 72 horas y cocinada en el momento, en un horno de leña; luego se rellena con diferentes ingredientes en armonia. Para Farina Malaga, es mucho màs que un restaurante artesanal, no usamos nìngūn producto congelado, incluso los fritos son frescos. También tenemos Pizza Napolitana DOC con Mozzarella real de bufala campana DOC. Tablas con el sabor de la tradìcìon culìnaria italiana hasta fusionarse con el sabor español"
Dirección: Calle de Demóstenes 59, 29010 Málaga
Teléfono: 951776698
Ciudad: Málaga
Ruta: Calle de Demóstenes 59
Código postal: 29010


Horas laborales

lunes: 12:30 - 16:30

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Reseñas
Restaurante ubicado en zona tranquila por la la universidad. No comimos mal pero lo que pedimos no creo que fuese lo más acertado, la tabla de otoño no nos hizo mucha gracia a pesar de que la camarera nos lo recomendase, las fotos que publican tiene mejor pinta que lo que te ponen por delante. Lo que destaco es el bocadillo de salchicha fresca. Lo demás sin más.
En general fue una experiencia bastante buena tanto por la comida como por el servicio, por lo que volveremos. Pedimos un pagnotelli con una carne tipica italiana y pimientos, estaba muy bueno, y son bastante generosos con el relleno, por lo que es perfecto para compartir. También compatimos una pizza de mortadela, burrata y pistacho. Tanto los ingredientes como la masa son de calidad. Y en pocos italianos de Málaga te ponen una burrata entera en la pizza por ese precio. Con esos dos platos hubiera sido suficiente para compartir dos personas, pero la gula y las ganas de probar alguno de los entrantes nos hizo pedir unos sticks fritos de queso scamorza. Estos tienen un toque distinto a los típicos palos de queso frito, ya que tienen un toque ahumado muy bueno, aunque nos decepcionó un poco la cantidad de salsa que los acompañaba, no nos dios para mojar ni la mitad del queso.
La comida estupenda de este sitio. Probamos alguna pizza, la lasaña hecha por ellos al 100% y algún entrante. Nos gustó mucho todo . A destacar también, el servicio por parte de Eugenia, muy simpática. Volveremos para probar más cosas de la carta.
Genial! Comida muy buena, la relación calidad precio es muy adecuada, lo único un poco más caro son los entrantes pero el resto de platos me parecen incluso baratos para lo bueno que están. La milhojas de pistacho es una auténtica pasada. El personal que nos atendió fue muy amable en todo momento. Sin duda para repetir.
Primera vez que voy. Usamos la app The Fork, que ahora mismo tiene un descuento del 50%. Eramos 3 y salimos a 11€ por cabeza. Muy rica la comida, buen ambiente y lugar, y buen servicio. Volvería a ir.
Lo he visitado varías veces y creo que puedo decir sin temor a equivocarme que es uno de los mejores Restaurantes Italianos auténticos de Málaga. Su carta no es tan extensa como anteriormente pero es de lo bueno lo mejor. El dueño un gran cocinero y se de lo que hablo ya que yo fui cocinero muchos años y la dueña un trato más que agradable. Sus productos vienen directamente de Italia y eso se nota en la calidad de los platos. Si vives en Malaga o estás de paso, mi consejo es que lo visites.
Al llegar nos atendió un chico con gafas algo serio, cuando nos sentamos le pedí una trona parece que se le olvidó. A la hora de pedir bebidas me dijo la chica las cervezas que tenían, las mayorías italianas, nacional Cruzcampo si se le puede llamar cerveza, volví a pedir una trona parece que también se olvidó, tengo que destacar que el agua te la sirven en una botella reciclable y te cobran 2.50€ por un agua del grifo filtrada ojo que no esta mala pero cobrar mas cara un agua del grifo que una pepsi...te choca. Pedimos la comida tardaron poco para las mesas que habian y cuando nos la sirvieron nos encontramos con raciones muy pequeñas para el precio que tienen pero muy buenas eehh las patatas con bacon y cheddar hay que comerlas rápido si no se enfría la salsa y es una plasta. POSITIVO - sabor de la comida y el pan de los sándwich. NEGATIVO - raciones pequeñas y poca variedad de cerveza nacional.
Es la primera vez q vamos a este restaurante y me ha sorprendido, las pizzas súper buenas,la ensalada de burrata y jamón muy buena. La chica y el camarero q nos atendió muy amables. Servicio rápido y atento.
Teníamos muchas ganas de cenar allí pero por una cosa u otra no podíamos ir alfinal pedimos a domicilio. Y a sido una decepción carisimo para lo que es. 11 euros unas patatas con bacon y queso sequisimas horrible por ese precio, pedimos también un bocadillo que se supone que es de pan casero que vale ni más ni menos que 14 euro traía dos hamburguesas las cuales estaban crudas por dentro fatal tmb e comido en ptro sitios camperos caseros que ni por asomo se parecen a este y por mucho menos dinero. Y por último pedimos una pizza 4 staciones la cual era insípida no tenía sabor y encima venía más hecha de la.cuenta los bordes estaban un poco quemados. En fin quw por 36 euro que me he gasta no nos a gustado lo.siento demasiado caro para eso. Los hay más barato y muchooo más buenos.
Son varias las veces que he visitado el local y en todas he salido super satisfecho, tanto por el servicio como por la comida. El precio sí que puede parecer algo elevado en comparación con otros restaurantes de la zona, pero la calidad de sus productos y el hecho de que sus pizzas estén hechas en horno de leña lo justifica. Muy recomendable.
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