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Reseñas, información para Farragua Restaurante

Farragua Restaurante
Dirección: Calle Contracay 3, esquina Melquiades Álvarez, 33201 Gijón
Teléfono: 984197904
Ciudad: Gijón
Ruta: Calle Contracay 3, esquina Melquiades Álvarez
Código postal: 33201


Horas laborales

lunes: 13:00 - 15:45
jueves: 13:00 - 15:45


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Reseñas
Local pequeño con suficiente distancia entre las mesas para tener una estancia agradable, imprescindible reservar. La carta comedida, con opción de varios menús degustación para poder probar lo más representativo. Menús hechos con dedicación, buen producto y trato agradable. Merece la pena conocerlo
Sitio acogedor con una música que no molesta . Tomamos el menú corto y a sido toda una delicia desde el primero hasta el postre. Sabores y texturas que te invitan al repetir plato . El servicio de sala muy amable y si tienes alguna intolerancia la tienen en cuenta. Todo un detalle del chef que salió tanto a tomar nota del menú como a l final de la comida para interesarse si habíamos quedado satisfechos. Sin duda muy recomendable y volveremos.
Increíbles sabores y texturas. El servicio es muy bueno y la bodega tiene bastantes opciones de muy buena calidad. A nivel comida, pedimos el menú asina 5 platos "desconocidos" que varían según la temporada y estaba exquisito. A destacar las berenjenas, estaban espectaculares.
Increíble. Espectacular. Sinceramente de lo mejor que he probado en mucho tiempo . Recomiendo especialmente el menú largo , que permite probar muchas de sus creaciones sin ser excesivo ni pesado . El maridaje muy recomendable . La relación calidad precio brutal. Una verdadera delicia para los sentidos . Ricardo , el cocinero es un artista . El servicio fantástico . Si algo puedo sugerir es que este nivel de cocina pide un local mayor. ,con más espacio para ampliar la cocina y el comedor . Imprescindible probar su cocina si estás en Gijón y si no , ya estás tardando en acercarte a probarlo. 11 sobre 10 .
Encantadora experiencia gastronómica. Menú degustación excelente en relación calidad-precio. Ricardo y su equipo son unos profesionales auténticos. Recomendable venir sin duda alguna. Sabores y producto de alta calidad. Gracias por tan agradable almuerzo
Una experiencia gastronómica increíble. De las mejores cenas que he disfrutado. Tomamos el menú Asina con maridaje y ha sido un disfrute para los sentidos. Equipo profesional y entregado. Gran trabajo y seguir así.
Un espectáculo gastronómico. Muy muy recomendable en Gijón. El local no destaca, está bien decorado y buen espaciadas las mesas pero no llama la atención, le falta algo. El servicio impecable, de 10. De 11 teniendo en cuenta que el chef también se preocupa de servir, comentar e incluso contar la preparación de los platos. En nuestro caso optamos por el menú degustación largo, el Dejalamío. 8 pases más 2 postres. Empieza relajado pero va subiendo el nivel en cada plato. Espectacular. Y sigo soñando con la berenjena sedosa. Precio tirando a alto pero acorde a lo comido y disfrutado nos pareció ajustado. Quiero volver y pronto.
Espectacular. La comida muy bien preparada y presentada, el servicio excepcional, el chef encantador. Un lugar especial que no te puedes perder en Gijón. Para visitar cada que uno se acerque a la ciudad. Platos vegetarianos: Adaptan en menú degustación a tus necesidades alimenticias.
Un acierto absoluto. La atención del chef impecable. Sabores y texturas que bien merecen repetir El local no es muy grande pero está muy distribuido, es cómodo y bien decorado. Me llamó la atención unos arbolitos de alambre hechos por la madre del chef, un detalle muy significativo. Comimos el menú largo. Disfrute de inicio a fin.
Comida espectacular, sobre todo la berenjena y la merluza. Si tienes alergias o intolerancias las tienen en cuenta y te Dan otras opciones. Las chicas son súper atentas y agradables, y que salga Ricardo, el Chef, a hablar con cada mesa es emocionante y un placer escucharle.
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