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Reseñas, información para Flama De La Bolera

"Restaurante en el centro de Sant Cugat, Barcelona, de reciente apertura y horarios amplios donde siempre encontrarás calidad y buen precio. Su moderna y exótica decoración logra crear un ambiente informal y elegante al mismo tiempo. Los vinos ocupan un lugar importante en su propuesta gastronómica ofreciendo una selección de los mejores caldos. Disfruta los platos combinados de toda la vida y tapas durante todo el día."
Dirección: 08172 San Cugat del Vallés
Ciudad: Sant Cugat del Vallès
Código postal: 08172



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Reseñas
Cenamos en la terraza, se ve que comer alli es acertar seguro, todo muy rico, el surtido de verduras, rico bien hecho pero escaso con respecto al precio, me llamo la atención que todo los platos eran con guarnición a parte. El xuleton retinta muy bueno sabroso y buen precio con esa calidad, torrada de berenjena con rulo exquisita!!! Vino bueno, pastel de queso el segundo mas bueno que hemos comido, volveremos seguro !!!
Un buen restaurante de comida casolana catalana con una gran sección de vinos y carnes. La comida estaba perfecta y en su punto, muy sabrosa y con un allioli muy interesante. El vino en copas también está muy bien aunque la selección siempre es mucho mejor en la parte de botella completa. Los postres muy bien con una crema catalana imprescindible. El ambiente es muy relativo a la situación donde se encuentra si comes en la terraza ya que es una zona de mucho paso y con mucho niño jugando. Si quieres intimidad es mejor comer dentro. El servicio fué muy bueno y amable cuando nos atendieron en todo, algo caótico en la entrega de platos ya que se equivocaron alguna que otra vez al intentar dejarnos algunos platos que eran de otra mesa. En general un muy buen restaurante al que merece la pena ir en Sant Cugat.
Restaurante ideal para comida tradicional catalana como calçots, trinxat, carnes a la brasa etc. todo de gran calidad con buen ambiente y precios correctos. El servicio impecable, muy agradables todo el equipo de la mano de Luly la responsable, recomendable reservar por qué está siempre muy concurrido
La comida está buenísima. Hemos pedido alcachofas, berenjenas, patatas al caliu, torrades y como plato principal heura a la brasa que estaba increíble. Lo recomiendo totalmente y volveré. Iba sin expectativas de encontrar opciones veganas más allá de la verdura a la brasa y me ha sorprendido encontrar hamburguesa vegana y heura.
En Sant Cugat @braserialabolera y su hermano pequeño @laflamadelabolera de decoración más moderna son dos referencias de buena brasa. Comparto unos sabrosísimos pies y carrilleras de cerdo. Su versión del trinxat, menos interesante. Los torreznos parecen añadidos al final. Sígueme en Instagram: @gastrotip
Siempre que queremos comer un buen trozo de carne en St Cugat vamos a la flama la bolera, me encanta pedir el solomillo poco hecho!!! La pata de pulpo estaba de muerte!!! Tenia sabor a brasa... increible descubrimiento. El local és moderno y acojedor. El maitre "Rober" nos dió muy buena atención durante la cena. Solo una cosa a decir, si pediis magret de pato y os gusta poco hecho, recordarle el punto de vuestro gusto al tomaros nota! Sin duda volveremos, como siempre
Hermoso lugar en Sant cugat. Con amplia carta y bien de precio es mi lugar elegido para venir en grupo ya que hay opciones para todos, soy vegetariana y siempre como muy bien. Platos vegetarianos: Las verduras a la brasa son exquisitas principalmente las alcachofas y el plato de Heura súper completo foto
Tambien es maravilloso para desayunar. Nos pedimos un uno solo bocadillo de butifarra y cafes
Brasearía de primera calidad , especializada en carnes a la brasa, sobre todo en chuletón de ternera de Ávila, también tienen un chuletón de Extremadura, los dos 45€ el kg, ambos son para compartir , excepto aquellos que sean unos valientes de comerse unos 700-800 gramos de carne uno solo, el resto hasta llegar al 1kg 200 gramos aprox es el hueso, también tienen muy buenos vinos, precio medio por persona 50€ aprox, muy aconsejable a todo aquel que le guste la buena carne
Comida exquisita, atención muy buena, relación calidad-precio buena. Recomendado 100%.
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