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Reseñas, información para Fonda Europa

Dirección: Carrer Agustí Vinyamata, 2, 08402 Granollers, Barcelona, España
Teléfono: 938 70 03 12
Estado: Catalunya
Condado: Barcelona
Ciudad: Granollers
Ruta: Carrer Agustí Vinyamata
Número de calle: 2
Código postal: 08402


Reseñas
Fuimos al cumpleaños de un amigo y fue una decepción enorme. Hace 50 años que voy a este restaurante. Ha habido épocas en que no he ido y otras en las cuales lo visitaba cada semana durante varios años seguidos.nSiempre había tenido un buen servicio, con camareros y maitre atentos, serviciales, educados y amables. Siempre estaba lleno porque la comida era excelente y a un precio increíble para la calidad que ofrecían. Aunque el precio de los vinos era exageradamente caro. Pero tenían una amplia carta de vinos de toda España y algunos franceses.nHace un par de décadas comenzaron a poner pescado congelado, pero la calidad seguía siendo buena. Los platos de comida de fonda excelentes.nHace un par de años fui dos veces. La primera bien, pero solo aceptable por una comida a buen precio, con una calidad acorde, ya no era tanta la calidad.nLa segunda fue horrible. No sé si cambian mucho de cocinero, pero la diferencia es enorme de una visita a otra.nEsta vez ha sido horroso. No conocía a ningún camarero ni camarera, no ví a nadie hacer de maitre, a no ser que fuera el inútil que nos atendió cual camarero mediocre.nDos personas se fueron sin cenar porque no quisieron hacerles patas fritas un sábado noche. Decían que se les habían acabado.¿Y de dónde sacaron para el domingo?nUn desastre. Hemos perdido otro restaurante de calidad en Granollers. Cada día cuesta más salir a comer o cenar y disfrutar en esta ciudad.
Hoy hemos ido a cenar con unos amigos y decir que no volveré más. Dos de nosotros hemos salido sin cenar por la falta de organización y de profesionalidad de la gente de la sala y de cocina. Al final de los entrantes nos dicen que no hay patatas par los platos que habíamos pedido como primer plato, se cambió por plan b y no nos sirven nada para poder cenar. Les solicitamos la hoja de reclamaciones y a la tercera va la vencida la entregan.nRealmente un restaurante que siempre había sido historia de Granollers ahora ya no merecen ni esa posición. Un restaurante que no recomiendo para nada.
La semana pasada fuimos de cena con amigos . I fue fatal .nPedimos para cenar i al cabo de una hora hora nos dicen que no le queda guarnición para completar el plato . Cambiamos a otro plato i nos fuimos sin cenar . Esto pasó el sábado. La contestación del camarero que no avía nadie para pelar patatas i del segundo nadie sabía nada .nNunca mas
Hemos comida en restaurante toda la familia y está todo buenísimo. Croquetas de rustico fantásticas a la vez que el tartar de atún. Y el taraki de ternera en su punto. Y la atención de los camareros lo mejor.Gracias
Como clientes habituales de la Fonda Europa de Granollers, elegimos este emblemático lugar para celebrar el santo de mi padre, esperando la excelencia a la que nos tienen acostumbrados.nnLamentablemente, la experiencia fue un cúmulo de despropósitos impropios de la categoría y la historia de esta casa.nnEl servicio fue caótico de principio a fin:nnFalta de información: Varias opciones de la carta como los calamares o los caracoles no estaban disponibles, algo de lo que solo se nos informó después de haber tomado nota de las comandas.nnErrores de bulto en el servicio: Confundieron las raciones de agua y de verduras trayendo tres de verdura en vez de tres de agua. Al subsanarlo, trajeron el agua con gas por error. El pan servido era tipo viena dulzón, rompiendo el estándar habitual del local.nnCocina deficiente: Las dos raciones de arroz con verduras se sirvieron con una capa finísima de arroz que, además, estaba excesivamente duro. El vino solicitado un Rioja rosado fue cambiado por otra referencia sin consultar.nnFalta de atención a los mayores: El plato que mi padre tuvo que pedir a desgana calamares a la romana se olvidó en cocina. Cuando por fin lo trajeron, al pobre hombre ya se le había quitado el hambre.nnQueremos romper una lanza a favor del jefe de sala el camarero más veterano, quien ante nuestras quejas se disculpó con absoluta educación, aludiendo a la falta de rodaje del personal nuevo.nnAgradecemos el gesto, pero la categoría de la Fonda Europa exige que el personal esté correctamente formado antes de dar servicio a la sala.nnUna verdadera lástima haber empañado así una celebración familiar tan especial. Esperamos que la gerencia tome medidas para recuperar el listón que siempre los ha caracterizado.
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