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Formatgeria Artesana La Planeta

  1. Chert
  2. Chert Quesería

Reseñas, información para Formatgeria Artesana La Planeta

Sobre Nosotros

Quesos artesanos con leche de oveja 100%
Sin transgenicos-pastos ecologicos
Comarca del Maestrat,Castellón



"Fet a un Mas del MaestratArtesà de pastor sense transgènics100% lllet fresca de les nostres Pastures eco "
Dirección: 12360, Castelló Chert, Valenciana, Spain
Teléfono: 669747697
Ciudad: Chert
Ruta: 12360
Código postal: Castelló


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Reseñas
Hemos realizado el taller de queso y la cata. Ha sido una experiencia muy interesante y enriquecedora. Los quesos son ecológicos y totalmente artesanales. Jordi es encantador, nos ha explicado todo el proceso y ha contestado a todas las dudas que teníamos, que no eran pocas . Se nota la profesionalidad de Jordi que disfruta realizando cada tarea. Por último decir que los quesos están buenísimos. Gracias por todo familia!!!!
Quesería familiar. Nos encantó toda la explicación de cómo trabajan por parte de Juan. Todo orgánico. Ya quedan pocos sitios así. Jordi nos enseñó la zona donde hacen y conservan el queso antes de vender. Todos los quesos buenísimos, tienen de Romero, Curado, semicurado y fresco. Venden online. Un encanto de personas.
Quesos excelentes hechos con mucho cariño y conciencia. 100% pasto, sin basura química en su alimentación. Una gran experiencia el visitar las instalaciones y pasear con el rebaño junto a Jordi.
Genial visita para los amantes del queso! En la formatgeria Artesana La Planeta formatge artesà de pastor hemos aprendido cómo se hace un queso artesano de calidad. Nos han explicado y hemos visto con nuestros propios ojos el proceso de fabricación de inicio a fin, que se resume en darle la mejor vida posible a sus animales: espacio de sobra para vivir, alimento natural y sin transgénicos, cariño y respeto a sus propios ciclos biológicos, etc. Al darle una vida excelente al animal, la leche que obtienen de las ovejas es buenísima, con lo cual, el queso que fabrican aquí está riquísimo lo probamos en la cata y compramos llevamos varias piezas para casa!. Todo ello, sin conservantes, aditivos, químicos, ni historia alguna. Se puede comprar online. En persona, además de comprar queso, ofrecen: - visita + cata de quesos. - Talleres de queso. - Pastoreo con perros. - "Amadrinar" una oveja.
Una experiencia muy interesante para hacer en familia. Jordi, el pastor, ha estado cerca de 2 horas enseñándonos el rebaño y las distintas zonas donde hace la extracción de la leche. También nos ha explicado cómo organiza el apareamiento de las ovejas. Para finalizar la visita nos ha explicado el proceso de fabricación del queso y hemos hecho una pequeña cata de diferentes quesos. El precio de la visita es de 8 euros por adulto.
Los conocimos en una feria y prometimos visitarles. El entorno desprende una paz extrema, un lugar idílico donde ver amanecer y disfrutar de esta dura y bonita profesión la de Pastor que tantos placeres nos aporta. Como siempre mi respeto, mí admiración y mi enorme agradecimiento a todas las personas que se dedican a crear los alimentos para compartirlos con los qué no sabemos crear casi nada. Sus quesos están hermanados en cierta manera con los Ideazabal, por ser el estilo de quesos que le gusta.
Fantástico plan, hacer queso con Jordi y su padre. Lo hemos pasado muy bien, tanto mi mujer y yo como los peques de 5 y 7 años. Muy recomendable tanto para ir adultos o con niños pequeños. Nos lo han explicado todo con mucho detalle, y nos han dejado participar con ellos en la elaboración de los quesos. También nos han ofrecido salir a pastorear con ellos con las ovejas y los perros, pero estaba la montaña muy mojada y hemos preferido no ir. Muchas gracias por la experiencia.
Los quesos buenísimos, incluso nos dio a probar para saber cual comprar, un hombre encantador. ¡¡¡Para repetir!!!
Hola buenas tardes e estado está tarde hay sobre las 17h para comprar un poco de queso estaba todo abierto estado llamando por todas las puertas y mirando por todas las ventanas tocando a dos perros mirando las gallinas y cuando me e cansado me e ido y no a salido nadie a recibir había una furgoneta y un coche alli aparcados la furgoneta abierta pero no a salido ningún propietario y muy a mi pesar me e tenido que marchar sin poder comprar nada una lástima porque soy de muy lejos y estaba unos días de vacaciones por aquí y seguro que no tendré otra oportunidad. Un saludo
Quesos ecológicos deliciosos, elaborados de forma tradicional y una gran experiencia para los peques
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