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Reseñas, información para Formatges Castell-llebre

Formatges Castell-llebre

Sobre Nosotros

Desde 1985

Historia

Formatges | Quesos | Cheese | Fromage



"Queso de leche de cabraQueso fuerteQueso frescoSin ultraprocesados, ni conservantes, ni colorantes; ingredientes básicosSalado minimo a manoMadurado en cava naturalDisfruta el auténtico queso de montaña "
Dirección: Casa La Penella km146 cra/c14, Peramola, 25790 Peramola, Cataluna, Spain
Teléfono: 973470463
Ciudad: Peramola
Ruta: Casa La Penella km146 cra/c14, Peramola
Código postal: 25790


Horas laborales

lunes: 08:00 - 22:00

Reseñas
Llegamos buscando un lugar para pasear y encontremos esta quesería en medio de la montaña , era una casa de unos ancianos súper majos con la parte de abajo de la casa solo para hacer quesos y muy buenos
Fira Sant Ermengol 2018. Medalla oro tupí. Hoy volvemos a la quesería unos años después de probarlos en la Fira. Ya nos conocemos personalmente y hemos comprado dos quesos. Uno de leche cruda y el otro de leche pasteurizada. Son muy acogedores en la quesería, unas personas que se ofrecen a que conozcas la zona y si manera de hacer quesos. Volveremos a repetir
Íbamos camino a Barcelona desde Andorra y buscabamos un sitio donde comprar ricos quesos de la zona... casi nos vamos porque no encontrábamos la "tienda", hasta que apareció un señor y nos indicó que por la puerta de abajo hay un timbre... que bueno que esperamos un momento... los quesos riquísimos!!! Nos atendió una señora llamada Ana que nos mostró todo el proceso que hacen con los quesos... que bueno encontrar sitios así!! Y que vistas muchas gracias de toda la familia por recibirnos y sobre todo de Benjamin, un niño muy contento con los quesitos que nos llevamos
Quesos artesanos de altísima calidad, hechos en un rincón precioso del Solsonés. Toda una experiencia poder pasar un rato con los dueños Ana y Fermín quien nos han mostrado el proceso de elaboración de sus quesos.
Hemos pasado por la zona y nos han atendido muy bien. Una familia encantadora que gestiona el negocio nos han enseñado cómo es el proceso de producción y nos han dejado probar sus productos. Los quesos y el mató buenísimos! 100% recomendable si pasáis por la zona.
Espectacular el sabor de los quesos que elaboran artesanalmente. Nos enseñaron como hacían el queso y el lugar donde los curaban, pequeña clase teórica para los niños. Los dueños encantadores y muy cercanos. Volveremos a repetir.
Quesería muy artesanal, especializada en quesos de cabra, frescos, curados, de leche cruda, pasteurizada.. toda la leche es de la zona, y nos han atendido muy bien. El queso está buenísimo !!!
Preciosa casa, Quesería!! pudimos ver donde elaboran los quesos,que por cierto a cada cual mejor. El trato super especial y agradable. Recomiendo visitarlo
Unos quesos excelentes una familia simpatiquísima que realizan su trabajo con una pasión que se ve reflejada en sus productos. Sin duda las 5 estrellas se quedan cortas! Chapó!
Hace más de 25 años que los conozco, inmejorables de 10
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