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Forn Ca'n Bisquerra

  1. Pollensa
  2. Pollensa Panadería
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Reseñas, información para Forn Ca'n Bisquerra

Forn Ca'n Bisquerra

Sobre Nosotros

Horno y pasteleria tradicional

Impressum

Lorenzo Amengual Cerda



"Panadería y pastelería tradicional y de confianza."
Dirección: c/ Jonquet 49, 07460 Pollensa, Islas Baleares, Spain
Teléfono: 971530289
moc.liamg@arreuqsiboznerol
Ciudad: Pollensa
Ruta: c/ Jonquet 49
Código postal: 07460


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Reseñas
Estuvimos buscando pastelerías reconocidas por hacer buenas ensaimadas y fuimos adrede a por ellas. Pedimos 2 ensaimadas diferentes, la normal y la de albaricoque. Además también pedimos dos cocas trampó y atún con cebolla y un pastelito de manzana. Las ensaimadas nos parecieron demasiado aceitosas y la normal, en concreto, estaba muy seca. La de albaricoque estaba un poco mejor que la normal pero igualmente con la base muy aceitosa. No nos mereció la pena desviarnos adrede para ir a por ellas. Las dos cocas estaban igualmente demasiado aceitosas y de sabor bien. El pastelito de manzana estaba bueno.
De las mejores ensaimadas que hemos probado en la isla. Otro nivel! Fuimos solo a por la ensaimada pero si que echamos en falta que tuvieran algo más de variedad de productos tal vez estaban dentro y un pelin más de simpatía también es verdad que era domingo, día de mercado. Pero si quieres una buena ensaimada, debes venir aqui.
En mi opinión es la ensaimada más rica de la isla, poco más se puede decir. Merece la pena parar por este rincón y disfrutar de cualquiera de sus ensaimadas. Esponjosas, suaves, sabrosas, bien rellenas, una textura agradable. Recomendable 100%
Son las mejores ensaïmadas, que he comido. ¿ porque ? Muy fácil, son sabrosas, esponjosas y no son grasientas ni aceitosas. Se nota que la masa está muy bien trabajada, porque hasta en los extremos hay masa y no un trozo grasiento de no se sabe que, vamos, que no apetece comerse sólo el corazón de la ensaïmada, los extremos están igual de buenos. Las he comido en 8 o 9 lugares de Mallorca, y esta sin duda, para mi es la más deliciosa, la de albaricoque es un delirio maravilloso.
Ensaimadas increíblemente ricas, nunca probé cosa igual cogimos una que era con albaricoque y crema quemada o algo así. Cuando las probé entendí a lo que se referían con las ensaimadas de allí, nada que ver con las que se compran en la península, que también me gustan pero no tienen nada que ver, estas son jugosas, nada secas... Lo malo es que creo que lo hacen con manteca de cerdo y no es muy sano para comer a menudo, pero por un día...
Buenísimos los pasteles. Trato excelente
Un pan excelente y una no menos pastelería. Totalmente aconsejable.
Me encanta, todo delicioso y para llevar de viaje ensaimadas en su caja todo preparado mi favorita la de crema
Las mejores ensaimadas de Mallorca, cada año que voy me llevo un par. Chocolate y crema tostada buenisimas.
Estupendo pan, tanto el blanco como el moreno. La ensaimada de crema quemada la hacen de 10. Enhorabuena.
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