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FORN SANT FRANCESC D'INCA

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Reseñas, información para FORN SANT FRANCESC D'INCA

FORN SANT FRANCESC D'INCA

Sobre Nosotros

Mejor Ensaimada del Mundo 2017
Panadería, Pastelería Tradicional especializada en Hojaldres, Ensaimadas y Pan con Horno de Leña.

Historia

Especialidad en Pastas de Hojaldre
Ensaimadas
Pan Pagés (HORNO DE LEÑA)

MEJOR ENSAIMADA DEL MUNDO 2017
Innovando desde lo tradicional



"Panadería y Pastelería Artesanal desde hace más de 100 años.Horno moruno de Leña.Mejor ensaïmada del Mundo año 2017.Especialidad en Hojaldres doblegats y ensaimadas.Clasificados como uno de los mejores panes morenos de Mallorca.En Inca, Mallorca"

"Panadería y Pastelería Artesanal desde hace más de 100 años.Horno moruno de Leña.Mejor ensaïmada del Mundo año 2017.Especialidad en Hojaldres doblegats y ensaimadas.Clasificados como uno de los mejores panes morenos de Mallorca.En Inca, Mallorca"
Dirección: C/ SANT FRANCESC, 126, 07300 Inca, Islas Baleares, Spain
Teléfono: 34971504993
Ciudad: Inca
Ruta: C/ SANT FRANCESC, 126
Código postal: 07300


Horas laborales

lunes: 07:30 - 13:30

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Reseñas
Panadería y pastelería de las de pueblo de toda la vida, pero con un aire renovado muy agradable. Productos de buena calidad, artesanos. Ensaimadas muy buenas, nos las envolvieron muy bien para llevar en el avión. Tienen varios premios. Trato amable del personal que nos atendió.
Pequeña panaderia de pueblo donde todo esta muy bueno. La encontramos de casualidad y fue uno de los grandes aciertos de Mallorca. La ensaimada de sobrasada estaba buenisima. La empanada estaba riquisima, y asi con todo lo que probamos. Muy recomendable.
Producto de calidad, pedimos dos ensaimadas grandes sin relleno, y cuatro pequeñas una sin relleno, una con chocolate blanco, una con kinder y otra con crema quemada la de crema sabia al humo de la pala, la verdad que se nota de quemar la crema con soplete a con pala, muy rica, pedimos además una tartaleta de crema y fresas no he probado fresas más frescas que esas, normalmente en las tartas de las pastelerías encuentras alguna algo madura, pero aquí ni una, os doy un diez por la calidad del producto, pedimos un doblegat de crema y un cardinal de lemon curd y nata que estaba de escándalo que cosa más rica.
Pedido a través de whatsapp desde Barcelona, todo delicioso. Cremadillos, doblegats y empanadas... Mención especial para los cocarrois de verdura que tienen un desconcertante equilibrio picante/dulzón muy acertado. Repetiremos!!!.
Literalmente me recorrí media isla para ir a buscar una ensaimada y dulces a esta pastelería. Había visto muchas recomendaciones y comentarios positivos. Pero mi experiencia es decepcionante. Las ensaimadas están muy normales tirando a secas. Y lo de chocolate muy simple y duro. Me lleve un chasco tremendo. Despues de la ilusión y el ir expresamente. La atención la verdad que fue un poco floja, parecía que me quería despachar rápido y parecía que molestaban mis preguntas de qué era cada cosa.
Pedí por encargo una tarta de cumpleaños. les indique cómo la quería y ha quedado incluso mejor de lo que esperaba y no ha sido cara. Muy buena. Sólo por eso ya les doy 5 estrellas. Ya que tuve que hacer media hora de cola, aproveché y compré una empanada de carne con guisantes, estaba buena, pero para mi gusto estaba un poco seca para gustos colores. También compré un cachito de tarta de zanahoria e igual estaba buena.
Pastelería espectacular, el trato de las dependientas ha sido inmejorable. El único problema es que cuando entras no sabes con cuántos kilos de comida vas a salir, tienes dudas en todo.
Cuando me quiero dar un buen capricho de dulce hago una escapada a Inca o le digo a mi cuñado que vive allí que me traiga algo xD Las ensaimadas buenísimas, el hojaldre que preparan es espectacular y las tartaletas de limón y merengue... Ñam! Además siempre que voy aprovecho para comprar pan moreno, que es de los mejores de la isla. Cuidado si vais porque el local es pequeño y no tiene cartel en la fachada. Depende de lo que quieras es imprescindible llamar con un par de días de antelación para encargarlo.
Nos han recomendado ir especialmente para los famosos doblegats a este famoso horno. Chiquitito pero muy bonito. Productos buenísimos.
No hay nada negativo que mencionar en cuanto a los pasteles y al trato recibido. Lo cual es una pena ver como la misma mano que toca el dinero, toca tamb el genero. Entiendo facil de supsanar y 5 estrellas
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