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Reseñas, información para Francesco's Pizza

Francesco's Pizza
"El Templo de los amantes de la pizza artesanal en Alcalá de Henares. Desde su apertura en Diciembre de 2010, Francesco’s Pizza es considerado uno de los mejores embajadores de la pizza a nivel mundial. Se caracteriza por la calidad absoluta de sus materias primas, combinando los mejores productos italianos y nacionales del mercado, con una técnica y dedicación insuperables. Su fundador, Francisco Monio cuenta con formación en las mejores pizzerías del sur de Italia y está considerado como uno de los mejores pizzeros de España. Ven a vivir tu experiencia en Francesco’s Pizza y disfruta de nuestras exquisitas pizzas artesanales."
Dirección: Calle de Libreros, 15 , Alcala de Henares 28801, ES
Teléfono: 918 32 83 17
Ciudad: Alcala de Henares
Ruta: Calle de Libreros, 15
Código postal: 28801


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Reseñas
Sitio céntrico. La carta no tiene excesiva variedad, no tiene pasta. La pizza que probamos estaba buena, sobretodo la masa se notaba de calidad. Precios algo elevados. Experiencia agradable en general
El local está muy bien. Las pizzas están muy buenas. Lo que no me gustó no es exclusivo de este local, es que si necesitas algo, el camarero pasa por tu lado y le llamas o levantas la mano y no se entera... o eso te hacen creer, porque no creo que tengan tan poca visión periférica.... Seguramente si te levantas corriendo para hacer un simpa si se enteran aunque estén de espaldas.... Por lo demás todo bien...
Pizzeria normal, no tienen pastas, sólo lasaña. Precios y calidad correcto. Algo que deben mejorar es el ofrecer en su carta algún tipo de alimento sin gluten, ya que no tienen nada. Restricciones alimentarias: Tienen carta de alérgenos, pero no alimentos sin gluten.
Buen sitio de pizza en Alcalá de Henares. El personal muy amable, en cuanto al local quizás se estaría más cómodo con las mesas algo más separadas. Por lo general la comida muy rica aunque tendrían que mejorar un poco los entrantes.Comida: 5/5
Pizzeria situada en la calle libreros de Alcalá. El local está muy bien decorado, muy limpio todo y bastante nuevo. Gran variedad de pizzas para elegir con ingredientes de primera calidad. El servicio fue correcto el camarero nos atendió con amabilidad y de forma muy profesional. Las pizzas estaban muy buenas en el punto correcto de cocción y con un sabor exquisito. El precio/calidad adecuado al servicio recibido.
A mí me encantó, nos atendieron muy bien, nos aconsejaron. Ese provolone.. Esa pizza.. Ese plato recomendado de raviolis fuera de carta.. Buah! Todo muy rico. Volveré.
Buenísimas las pizzas artesanales y la ensalada templada de espinacas. Muy amables. El lugar acogedor y encantador. Si es cierto que al describir pasta y pizza fresca entendimos que había pasta variada...solo hay lasaña.Comida: 5/5
Agradable restaurante atendido con rapidez quizás demasiada y mucho esmero por los camareros pero que, al menos en mi caso, flojea considerablemente en el que debería ser el plato estrella: la pizza. Buena presentación pero masa corta de cocción, con cierto sabor a quemado aún sin estarlo y con ingredientes que no logran sino un sabor neutro y bastante insulso. Mi mujer y yo compartimos una "cuatro quesos" y una "Brooklin" con salami y carne. Ambas igual de olvidables. Al menos un agradable provolone muy bien presentado que tomamos de entrante nos salvó la comida. Un poco más de esfuerzo en la cocina sería deseable.
Muy recomendable, la pizza Brooklyn riquísima. Nos atendieron Jose e Israel, muy majos! En cuanto al local es agradable pero las mesas podrían estar un pelin mas separadas.
Probé la pizza en el local de Frankies y muy bien. Luego vine aquí y estaban buenas pero el menú del día deja algo que desear, los primeros algo flojos la carbonara es un poco ofensa y los postres del menú …… estaría guay ofrecer los postres de la carta pero en formato pequeño o a compartir entre dos. El trato bien aunque creo que falta algo de rodaje.
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