Galletas Daveiga

Historia

As galletas mariñeiras, tamén chamadas PAN MARIÑEIRO, PAN DE BARCO ou BISCOITO DE BARCO, foron a solución para o abastecemento de pan aos grandes navíos desde o século XV, dado que, un pan sen humidade, era a única forma de conservar o pan nas longas travesías, de forma natural. Chegaron a América do Sur nas diferentes expedicións mariñas e introducíronse na dieta habitual da poboación de moitos países sudamericanos.

Misión

Innovación, xestión da calidade e responsabilidade social a través do desenvolvemento dun produto como as galletas mariñeiras.

Productos

Galletas Mariñeiras®

"Nuestras Galletas Marineras® son una adaptación del “Pan de Barco” solución antiquísima de los marineros para conservar el pan de manera natural.Las Galletas Marineras® son un producto con un proceso de elaboración semi-artesanal, hechas con materias primas naturales y de calidad. Su resistencia a la absorción de la humedad le permiten que no se ablanden con el paso de las horas, razón que las hace especiales para la elaboración de canapés.Daveiga posee un Sistema Integrado de Gestión de Calidad, Medioambiente y Seguridad Alimentaria, que incorpora las certificaciones ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 e IFS, certificado por AENOR."