Gomez Ampuria

Reseñas, información para Gomez Ampuria

Dirección: Calle Juan de Castilla, 2 , Palencia 34001, ES

Teléfono: 979 74 23 68

Ciudad: Palencia

Ruta: Calle Juan de Castilla, 2

Código postal: 34001

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Reseñas

Como dicen ellos, olor a tradición.  El pan de mosto, exquisito pero su elaboración y venta es estacional al llevar entre sus ingredientes, como su nombre indica, mosto, zumo que se extrae de la uva después de ser vendimiada.  Te comentan, a modo de recomendación, cómo conservarlo, con qué comerlo o la manera de regenerarlo después de la congelación.  Gran variedad de productos.

Pues no sé quién se ha cargado el pan y las magdalenas, pero vaya delito.  El pan de Ampudia Eda un candeal de calidad. Ahora ni es candeal ni nada. Se ha convertido en un pan arenoso. Parece que te estuvieses comiendo un “pan de ayer”  La miga ya no es suave ni sedosa, es un mazacote. Las magdalenas eran mi desayuno preferido cuando era pequeño y hasta hace poco, pero también se han convertido en un desastre arenoso.  No se que ha cambiado, pero volvedlo a cambiar ya.

Gran variedad de pastas y panes artesanales. Las tartaletas de crema, los hojaldres de yema y las rosquillas de cabello de ángel que compramos estaban deliciosos.

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