Gourmet-Insects nace con el objetivo de dar un paso mas en la profesionalización de la cria de alimento vivo para reptiles
Hola, aun que muchos ya me conocéis, mi nombre es Manu Higueras, soy veterinario y criador de alimento vivo, reptiles y mamíferos exóticos desde hace muchos años.
Como casi todo el mundo, empecé a criar alimento vivo con el fin de abaratar costes en el mantenimiento de mis reptiles. Poco a poco conseguí autoabastecerme, hasta llegar al punto, en el que la producción superaba la demanda.
Actualmente compagino mi profesión de veterinario con uno de mis hobbies favoritos, que aun que parezca raro para mucha gente, es criar insectos; el criadero consta principalmente de 2 especies de cucaracha, la mas popular, la blaptica dubia, y la que va ganando su sitio en el mundo de la alimentación, la elliptorhina javanica. También criamos elliptorhina chopardi, que es muy parecida pero de un tono marron chocolate y de menor tamaño, la cochinilla de la humedad (porcellio laevis), ideal para animales en crecimiento y gestantes debido a su alto contenido en calcio, grillo negro, por su gran tamaño, y en menor cantidad, tenebrio y zophoba.
Hemos investigado muchos articulos y realizado pruebas de condiciones de mantenimiento en nuestras instalaciones, hasta conseguir el punto mas cercano al optimo en parámetros de temperatura, humedad, fotoperiodo, alimentación y densidad de población. Realizamos estudios en nuestros grupos reproductores para conocer la tasa de mortalidad y natalidad, y poder mejorar mes a mes.
Nuestro objetivo es ofrecer alimento de la mejor calidad posible, y por ello realizamos nuestros propios piensos y alimentamos con verduras y frutas frescas en la medida que nos demandan nuestros grupos de cria y crecimiento, para evitar la degradación y contaminación bacteriana.
Ofrecemos nuestros servicios en función de lo que nos solicitan nuestros clientes, sumistrando tarrinas listas para su venta en tiendas de animales, o en cajas a granel para particulares. Realizamos entregas en mano, en la medida de lo posible, o enviamos de manera que nuestros productos lleguen de la mejor forma.
Por ultimo agradecer a nuestros clientes la confianza depositada en nosotros, ya que son la razón de querer superarnos dia a dia.
Gracias
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