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Reseñas, información para Grenyal

Sobre Nosotros

Casal de cuina:vols Passar l'estiu entre fogons? I ser un autentic/a xef professional?
T'esperem al Casalxef l'unic Casal de cuina de la Costa Brava Sud.

Historia

Grenyal (Aula gastronómica Costa Brava Sur) es una empresa nueva en el mercado, que a través de sus cursos y talleres de cocina, pretende acercar el público objetivo al mundo de la gastronomía y sus profesionales.
Aprovechando los recursos y las instalaciones que nos ofrece esta zona estratégica de tanta belleza paisajística, vamos a dinamizar dentro y fuera del aula una serie de iniciativas culturales, sociales, económicas y sobre todo turísticas.



"Actividades y eventos gastronómicos en la Costa Brava"
Dirección: On line, 17300 Blanes
Teléfono: 0034972355851
Ciudad: Blanes
Ruta: On line
Código postal: 17300


Horas laborales

lunes: 17:00 - 19:00
martes: 17:00 - 19:00
miércoles: 17:00 - 19:00
jueves: 17:00 - 19:00
viernes: 17:00 - 19:00
sábado: 10:00 - 14:00

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Reseñas
Hicimos un curso de sushi impartido por Carlos Milan, cocinero del restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda en Tokyo, Japón. Nos explicó un poco su carrera y a qué se dedicaba actualmente antes de enseñarnos a hacer diferentes tipos de sushi donde todos participamos y todos tuvimos producto más que suficiente para hacer nuestras elaboraciones. Al ser una experiencia apta para todas las edades niños incluidos hubieron preparaciones que por logística y tiempo ya estaban hechas, aún así se nos explicó en todo momento qué era y como estaba hecho. Una vez finalizadas todas las elaboraciones de sushi volvíamos a la mesa donde podíamos degustarlas junto a otros platos preparados por ellos. En nuestro caso nos acompañó una sopa de miso, tempura de verdura y gambitas y un brownie con helado de mango. La cena se acompañaba de agua, vino y cava de la zona. Todo el producto usado era de proximidad ya que es uno de los valores que promueve el equipo del Grenyal. Están preparados para comensales que tengan alguna intolerancia o alergia alimenticia. La experiencia entera tuvo una duración desde las 21:00 hasta casi las 00:00 Sobre el equipo: Gente maravillosa preocupada en la atención y comodidad de sus clientes. Se sentían como un compañero más. El equipo, a causa del Covid, llevaba un tiempo sin poder impartir ningún curso por lo que las ganas, amor y cariño que le ponen no se pueden medir. Experiencia fantástica y una alegría total encontrarse con este equipo de profesionales!!
Un servicio impecable, alquiler de casa @villatensi con chef privado. Convinacion perfecta para no tener q preocuparse d nada.
Subiría fotos pero prefiero que lo viváis vosotros mismos! una experiencia maravillosa, todo el conjunto fue de 10. Disfrutar de una cena con menú cerrado secreto, con productos de proximidad y de mucha calidad, con vistas al puerto... finalizando con el espectáculo de pirotecnia que se celebra en esa localidad durante 4 días. Qué más se puede pedir? Eso si, todo hecho con mucho amor, cariño y ganas. Y eso, se nota
Una velada inolvidable la que pasamos previo al concurso de fuegos artificiales de la fiesta mayor de Blanes. La comida excelente, todo de K0 y de una calidad impresionante. Vimos los fuegos en una ubicación inmejorable desde su balcón brindando con cava y coca. Excelente atención de todo el equipo de Grenyal. Fue una noche MARAVILLOSA !!!
Una experiencia y un lugar único en Blanes. Disfrutamos toda la familia de una cena de Fiesta Mayor perfecta, una comida con productos excelentes, de primera calidad, un ambiente perfecto y un servicio impecable. Roser, se cuidó del último detalle, atenta con todos los asistentes, así qué una maravilla! Repetiremos seguro!
Fantástica experiencia con una cena de 10. Servicio amable y atento y productos locales de primera calidad. En otra ocasión hicimos con ellos una visita al puerto de Blanes con una guia conocedora de la historia y las tradiciones pesqueras locales. Organizan también eventos corporativos con una gran implicación y colaboración.
Hicimos una fiesta de 25 aniversario y fue genial, son muy profesionales, el sitio es un espacio que se adapta a cualquier evento, la comida y bebida de mucha calidad ya que apuestan por el producto de proximidad, las vistas... Roser y su equipo te lo hacen fácil y se nota que les apasiona lo que hacen! Si tenemos otro evento repetiremos seguro!!! Mil gracias!!!!
Excelente!!! No tengo palabras, calidad y servicio excepcional. Totalmente recomendable. La Roser y todo su equipo inmejorable. Muchisimas gracias por todo.
Fiesta de 50 años de mi mujer. Increíble. El lugar increíble, el catering muy bueno y los anfitriones impecables. Todo de 10
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