Horno de Juan - Goya

Situado cerca de la calle de Alcalá a la altura de Goya. Un buen sitio para tomar lechazo o cochinillo en el centro de Madrid. También hay carnes de vacuno y pescado para quienes no quieran asado. El vino de la casa es un Ribera bastante bueno. El jamón ibérico es excelente pero un poco escaso. Muy ricas las habitas salteadas con espárragos y el crujiente de morcilla.
4 Hace 6 años (21-05-2018)

Fuimos a almorzar al Horno de Juan con mi familia y la pasamos muy bien. El lugar es acogedor, cómodo y bonito. La atención fue estupenda, las personas siempre muy amables. El servicio fue rápido. La comida estuvo deliciosa! Nosotros pedimos el cochinillo con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla para acompañar. El cochinillo estaba perfectamente preparado, la carne suave y jugosa. Definitivamente un lugar que vale mucho la pena visitar si se está en Madrid.
5 Hace 7 años (28-03-2018)

La comida espectacular. No hay que limitarse al cochinillo, los chipirones estan riquísimos. Y la nueva decoración es un acierto
5 Hace 6 años (15-05-2018)

Muy buenos asados y pescados,muy buen trato de camareros
5 Hace 6 años (24-05-2018)

La comida muy castellana y con ingredientes de buena calidad, cocinados con bastante respeto. Tomamos en entrantes las croquetas de jamón, muy cremosas, las habitas salteadas con trigueros, también muy ricas, y queso de cabra con cebolla caramelizada, quizá el más normalillo. En cuanto a los principales, el cochinillo estaba tierno y jugoso, y con raciones justas, ni demasiado escasas ni demasiado abundantes, con patatas panadera. Las chuletillas de cordero tostaditas y crujientes, muy ricas también, y el rodaballo sorprendentemente bueno para tratarse de un sitio más especializado en carnes. De postre pedimos el hojaldre de crema con salsa de chocolate, al que le sobra totalmente la salsa de chocolate, un coulant, correcto como siempre, y el sorbete de limón. En general salimos a unos 30 euros por persona, con dos botellas de vino, más que buen precio por lo bien que comimos. Compensa mucho la oferta de El Tenedor.
5 Hace 6 años (17-05-2018)