Fabricaccion de: pan ,panes especiales , bolleria ,carquinyolis ,magdalenas ,cocas ,cocas de pan ,bocadillos ,baguettes ,todo hecho a mano y cocido a leña.
"Mas Palou nació en el año 2002 en un lugar especial, en medio de la naturaleza, en una de las cuadras de una masía del siglo XVII en el pueblo de Ripoll. Se construyó un horno de leña como los de antes, con la idea de hacer los productos lo más naturales posibles."
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