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Hotel Restaurante El Abaco

  1. Jerez de la Frontera
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Reseñas, información para Hotel Restaurante El Abaco

Dirección: Avenida Alcalde Alvaro Domecq 11 , Jerez de la Frontera 11407, ES
Teléfono: 956 30 30 11
Ciudad: Jerez de la Frontera
Ruta: Avenida Alcalde Alvaro Domecq 11
Código postal: 11407


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Reseñas
EXCELENTE y una de las razones principales por las que mis padres y yo nos alojamos en el hotel al que pertenece. El año pasado nos alojamos 7 días, este año han sido 2 semanas en las que hemos comido todos los días en su restaurante el Ábaco. Una carta creativa, los mejores cocineros, un trato excepcional y un precio más que razonable. En Madrid un restaurante de esta categoría habría tenido lista de espera de más de dos semanas. Os recomendamos que vayáis encarecidamente, nosotros lo haremos sin falta al año que viene!
Dejando aparte un excelente arroz de marisco, que recomiendo por su acertadísima elaboración y buen precio, son varios los detalles que desmerecen este restaurante del Hipotel Sherry de Jerez. En primer lugar, en la carta que nos presentan, no figuran los arroces que pedimos por ver en otra mesa. Pedimos carta de vinos y, sorprendentemente, no hay ninguno de Jerez!. Nos dicen que nos han traído la carta de vinos de mesa y los de Jerez como si no pudiesen tomarse en una mesa están en otra carta que, por cierto, nunca llegué a ver. El vino rosado me lo sirven en pequeñas copas, impropias para un vino como el que sirvieron. Una fritura de pescado discreta, como mucho, correcta. Cobran por un tiramisú más de 5€, servido en un pequeño bol de cristal de comedor de colegio. Lo peor, 5,5€ por un tinto con limón, como "castigo" por pedir la fanta de limón aparte, para que hubiese gas suficiente: 3,15€ la parte de vino y 2,20€ la fanta de limón. En fin, un restaurante con posibilidades de alcanzar alto nivel, que por estos feos detalles puede resultar, como en mi caso, una experiencia no agradable.
Un lugar pequeño pero excelente para almorzar o cenar. El trato de los camareros muy amable y cercano. Las carnes excelentes y todo lo que probamos estaba buenísimo. Destaca el mimo con el que cocinan; la calidad de las materias primas, el mimo en la preparación se nota en cada plato. Merece la pena y el precio no es excesivo.
La selección de setas que nos ha preparado Juan Carlos Carrasco......EXCELENTES.MUCHAS GRACIAS.Y EL PRECIO MUY BUENO.
Calidad precio muy bueno,menús
El servicio es de 10Comida: 4/5
Muy buena cocina
Estupendo, fresquito y buen servicio.
Calidad precio
Buen servicio
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