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Reseñas, información para Hotel Restaurante San Francisco

Hotel Restaurante San Francisco

Sobre Nosotros

Restaurante y hotel. 100 años asando los mejores lechazos de Castilla y León en horno de leña. Cocina actual con productos tradicionales.

Historia

Situado en pleno corazón de la villa de Cuellar, Segovia, 100 años de historia y la concesión de la placa al mérito turístico nos avalan profesionalmente dentro del mundo de la hostelería y la restauración.

De los comienzos como “parada y fonda” nos quedan, el horno centenario y los asados de cordero lechal. Actualmente ofrecemos una fusión entre modernidad y tradición apoyada en el cuidado de todos los detalles y en la prestación del mejor servicio a nuestros clientes.



"Hotel Restaurante recomendado por la @guiamichelin.Situado en pleno corazón de la villa de Cuéllar, Segovia. Desde 1882 estamos en el mundo de la hostelería y la restauración.Nuestro restaurante cuenta con modernas instalaciones y un horno centenario para los asados de cordero lechal, que junto a nuestra cocina castellana son nuestra seña de identidad. Disponemos de cuatro salones con distintas capacidades para eventos privados y una cafetería donde degustar una comida informal.Además contamos con el antiguo Convento de Santa Ana del s. XVI para celebraciones y eventos, como bodas y comuniones. En nuestro hotel disponemos de 26 habitaciones. Se admiten Perros. #petfriendly"
Dirección: CAMILO JOSE CELA, 2, 40200 Cuéllar
Teléfono: 921140009
moc.ocsicnarfnasmh@ofni
Ciudad: Cuéllar
Ruta: CAMILO JOSE CELA, 2
Código postal: 40200


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Reseñas
Comida estupenda pero me he alojado en la habitación 10, la suite, y la ducha, mal instalada, vierte mucho agua para fuera. Esto ha provocado que la puerta esté hinchada y alguna cosa más esté estropeada. Es el único motivo por el que pongo poca nota. Por lo demás, está la habitación limpia y agradable. Por cierto, tienen un “armario” que podrían montarlo mejor porque es ajustable todo pero no se puede colgar nada porque pega en la parte de abajo. Tiene muy fácil solución pero hay que hacerlo. Espero que mi comentario sirva para mejorar sus instalaciones. Saludos
Es muy difícil que ponga 5 estrellas. El lugar me encantó, la señora que nos atendió fue muy correcta y amable y todo lo que pedimos estaba buenísimo. El rabo de toro exquisito, las setas muy buenas y el postre espectacular. Fue una serendipia.... buscando otra ,encontramos está maravilla. Recomendable a tope.
Muy buena comida. Alcachofas buenísimas, ensaladilla también y sorprendente brioche de oreja eso si, la textura de la oreja es blanda pero está exquisita. Volveremos
Tienen una buena cocina. Su pastel de puerros está buenísimo y de las croquetas de gallina, ya ni hablamos. La hamburguesa de buey con ese pan crujientito mmmm Riquísimo todoComida: 5/5
Se lo recomendamos a unos amigos que fueron a Cuéllar porque era en su día un sitio genial. Salieron decepcionados,comida escasa y cara,no tenían lechazo antiguamente siempre había,el pan carísimo y el único vino que había el de la casamalo.Enfin hemos quedado con nuestro amigos muy mal.No volveremos.
He leído cosas terribles sobre este sitio, y mi experiencia está muy lejos de eso. Servicio rápido, atento y profesional. Fuimos a comer un dentro semana, y todo fue de maravilla. El hojaldre de puerros está buenísimo, muy bien elaborado. El rabo de toro deshuesado con lascas de carne de membrillo es una exquisitez. La codorniz estaba muy lograda. La carta de vinos es muy interesante, con oferta de vinos de la villa de Cuéllar imposible de encontrar en otro sitio. Pedimos un coupage de tempranillo y syrah que resultó una extraordinaria sorpresa, de notable alto. Los postres son originales pero, a mi entender, el bizcocho de ruibarbo está algo fallido: se nota el contraste entre el dulzor y la acidez propia del ruibarbo, pero le falta algo para rematar la faena. En definitiva, yo lo recomiendo. Es posible que para algunos las raciones sean algo justas comentario que he visto repetido varias veces.
L@s camarer@s de sala más jóvenes son prepotentes ,mal educados y poco profesionales.Pedimos mollejas de lechazo y cuál fue mi sorpresa,entre esas exquisitas mollejas estaba la cayena brava como un miura la cual acabó en mi boca.Le sugerí a Diana,el camarero varón, que la cayena deberían retirarla antes del emplatado,pues si un niñ@ o alérgic@ se la toman por no distinguirla,como a mi me ocurrió, tendrían un problema.Su respuesta fue que así lo hacían de toda la vida y no se les había muerto nadie.Yo les diría que plan las formas y evolucionen,pues igual no se les ha muerto nadie,pero les han amargado la comida.
Para empezar no hay menú entre semana. Comida escasa y cara. Nos han puesto agua de grifo filtrada y nos la han cobrado. Nos han puesto pan sin preguntar y nos han cobrado 7.60 por 4 trozos . Estaba bueno pero no lo recomiendo. No sale a cuenta.
Pedimos para comer unos huevos rotos con jamón, los huevos venían nadando en el aceite y el jamón era el que les quedó de antes del confinamento, estaba rancio era incomible. No recomiendo este sitio para nada.
Lo mejor de comer a la carta por casi 70€ un entrante y dos segundos, han sido las patatas fritas que no eran congeladas.Comida: 2/5
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