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Reseñas, información para HYDRA Calpe

HYDRA Calpe

Sobre Nosotros

Cocina mediterránea junto al mar. Arroces, pescados de nuestras costas, carnes de Galicia, tapas (algunas de estas, emblemáticas de nuestra tradición!).



"Te espera una de las mejores terrazas de Calpe para disfrutar de unas buenas tapas, un Vermut casero, un buen Jamón puro Bellota, nuestras famosas cocas caseras, el racial Bull amb Ceba, una fritura de las de siempre o nuestra pata de pulpo en parrilla. Si lo que quieres son carnes las nuestras gallegas, pescados salvajes y la joya del HYDRA un buen arroz. Este es tu restaurante. Os esperamos !!!"
Dirección: Avenida Rosa de los Vientos,16, 03710 Calp
Teléfono: 865649383
Ciudad: Calp
Ruta: Avenida Rosa de los Vientos,16
Código postal: 03710



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Reseñas
Después de un agradable paseo por la costa llegamos al restaurante Hydra. Nos sorprendió su terraza, con cuidada decoración y muy tranquila y acogedora. Jorge y sus compañeros nos atendieron y asesoraron con mucha profesionalidad, educación y simpatía. El restaurante trabaja los arroces con reserva previa para una perfecta organización y como nosotros no lo habíamos hecho se ofrecieron a prepararnos un arroz a banda. Mientras preparaban el arroz nos sirvieron una fritura Hydra y pan con alioli, todo muy bueno y el arroz con mucho sabor y en su punto perfecto. El precio nos pareció justo. En nuestra próxima visita a la zona no nos olvidaremos de reservar para probar otro de sus buenos arroces.
De nuevo al visitar Calpe, tras la pandemia, volvimos a reservar en este precioso restaurante mi pareja y yo. Desde luego no ha perdido nada, es mas sigue ganando. La atención muy correcta y amable y la comida espectacular. Una parada obligatoria de un sitio con encanto, tranquilo y al lado del mar
Todo fenomenal. El servicio, el sitio, la comida... no se puede pedir más. Además no es fácil encontrar un restaurante tan concienciado y cuidadoso cuando llegamos clientes complejos por nuestras alergias e intolerancias y se han portado de 10. Nuestra enhorabuena.
Nos encantó el restaurante, la decoración es de muy buen gusto y la terraza es bastante agradable, la comida es una delicia, todo lo que comimos nos encantó pero el pan con el alioli del restaurante está increíble y lo mejor de todo es que la atención del personal fue de 10!! Importante reservar porque se llena y con mucha razón… Volvemos seguro!!
Agradable lugar y genial el trato recibido. Pedimos para 3 un primer plato y luego un arroz a banda, además de varios postres, y estaba todo buenísimo. Repetiremos seguro!
Muy buen restaurante, la comida estaba riquísima... El trato de Jorge, el camarero, fue inmejorable. No solo nos atendió estupendamente sino que nos recomendó tanto las cantidades como un buen vino de la zona. Repetiremos sin duda!!
Espectacular sitio, una gran profesionalidad y atención del personal. La comida riquisima, con una gran calidad de los productos y buen gusto. Lo recomiendo al 100%, de una puntuación de 0 a 10 yo personalmente les doy un 11......es lo que hay
Acabamos de comer hoy aqui... venimos encantados!!. La decoración es preciosa, en tonos azules y blancos con toques de madera desgastada, y muy muy acogedor.... la terraza es una maravilla. La atención de todo el equipo es exquisita, las recomendaciones en cuanto al vino, a los platos fuera de carta, los tiempos de espera perfectos, el servicio es muy muy cuidado. Hemos pedido gamba blanca de Calpe, alioli casero y arroz a banda o del señoret, tarta de queso y mis hijos helado. Las gambas muy frescas y en un ajillo riquísimo, daban ganas de tomarlo a cucharadas!, el alioli de los mejores que he comido y el arroz espectacular, nunca me he comido un arroz a banda tan completo de ingredientes, delicioso, el vino Soldadito Marinero blanco muy bueno y la tarta de queso brutal, el precio es acorde a todo, calidad, materia prima, el sitio, el servicio, todo, cuando lo pagas a gusto es porque lo vale. Se nota que trabajan con una muy buena materia prima, de calidad, y sobre todo que la trabajan muy bien, una pena tener que volver a Madrid mañana pero en cuanto volvamos visita obligada. La carta es amplia y tienen menús para niños tambien. Tiene una ubicación muy buena, alejado de todo el bullicio del paseo pero a un paso del mismo. Mis felicitaciones a todo el equipo.
El mejor restaurante para comer en Calpe. Calidad y cariño en cada plato, arroces deliciosos y buen vino. La atención de 10, cuidan al cliente con mimo. El local muy acogedor y su terraza botánica ambientada con música, queda pendiente una noche de verano. Precio más que razonable. Gran descubrimiento, estamos deseando volver!
Si estás por Calpe y quieres comer un buen arroz, este es el sitio. Alejado del paseo marítimo y del ruido, está el restaurante Hydra, mucho más tranquilo y con una decoración cuidada y con mucho gusto. El trato del personal es muy cercano, el vino blanco recomendado estaba muy rico y muy fresco. Por 70€ hemos comido 2 personas; chopitos tiernos tiernos y pan con ali oli y tomate riquísimo y un arroz a banda que sabía a mar y estaba súper meloso. Hemos disfrutado muchísimo la comida. De postre, un café y un helado casero de higo que ha sido el toque dulce para el final. Si volvemos alguna vez por la zona, seguro que repetiremos.
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