En las dehesas salmantinas se crían los cerdos ibéricos que luego serán nuestra principal materia prima.
En este mundo de estrés y prisas, Jiber se toma todo el tiempo necesario para que la curación de sus jamones y paletas ibéricas sea la óptima. Curación natural a la orilla de la sierra de Bejar, dándole todo el tiempo que necesitan los productos ibéricos para que lleguen a su mesa con la calidad, aroma y sabor que se espera de ellos.
Jamón Ibérico
Paleta Ibérica
Chorizo Ibérico
Salchichón Ibérico
Morcón Ibérico
Vela Ibérica
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