Instituto IMDEA Alimentación

Sobre Nosotros

Nuestro objetivo es contribuir al conocimiento científico de la relación alimentación-salud con incidencia en la prevención de enfermedades crónicas.

Historia

La Fundación IMDEA Alimentación fue creada por la Comunidad de Madrid en noviembre de 2006 con el objetivo de realizar actividades de investigación aplicada, desarrollo tecnológico e innovación en el ámbito de la nutrición, alimentación y salud.

Su seña de identidad es el estudio de la relación genes-nutrientes con especial incidencia en la prevención de enfermedades crónicas a través de la alimentación. Se trata de contribuir al bienestar de la población realizando aportaciones a la mejora de la salud y al progreso económico, llevando a cabo una investigación aplicada de vanguardia dirigida al mercado y a la cooperación con el sector empresarial.

Es un objetivo prioritario de IMDEA Alimentación crear un marco de trabajo atractivo para investigadores de excelencia internacional.

"IMDEA Alimentación pertenece a la Red de Institutos de Estudios Avanzados de Madrid promovida por la Comunidad de Madrid para desarrollar investigación de excelencia internacional en determinadas áreas estratégicas del conocimiento.Con IMDEA Alimentación, el Gobierno de la Comunidad de Madrid pretende responder a su compromiso de poner la ciencia y la tecnología al servicio de la ciudadanía. Liderado por la Consejería de Educación, Juventud y Deporte y con el apoyo de la Consejería de Economía y Hacienda, es un proyecto de todo el Gobierno de la Comunidad de Madrid."