"Jamones Nicolás tiene la misión desde sus inicios de darle continuidad a esta tradición milenaria, trasmitiendo los conocimientos sobre las labores artesanales y toda la cultura que rodea a este producto oro de la gastronomía internacional, el jamón.Sin perder su esencia, Jamones Nicolás sigue innovando para estar a la última en el sector pero siempre respetando el proceso natural que debe sufrir cada pieza de jamón. Jamones Nicolás sigue teniendo la ambición de seguir creciendo."
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