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Reseñas, información para Jamones Querans

Dirección: 26 Carretera de la Estación, 37700 Béjar
Teléfono: +34 923 40 19 31
Ciudad: Béjar
Ruta: 26 Carretera de la Estación
Código postal: 37700


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Reseñas
Escribo porque he leído críticas que no justifican la calidad de esta fábrica. Somos reservistas y llevamos más de 40 años en el sector, y compramos bastante género de aquí tengo 4 locales en Valencia de charcutería hostelería Bodegas gargalllo. Y la reguralidad y calidad de esta fábrica es difícil de encontrar en el mercado. Todos los días deshueso producto de varios fabricantes y se de lo que hablo. Para mi criterio tienen un jamón cebo de campo que estaría entre los cuatro mejores de España. Siempre tenemos jamones de quercus al corte en nuestros locales.
El día 15 envié un correo para saber si sus productos contenían leche como conservante por un tema de alergia. A día de hoy sigo esperando... Ya he comprado el jamón en otro lugar, gracias. Doy dos estrellas porque una vez prové su jamón y estaba muy bueno, una pena el trato al cliente, al final así se pierde un negocio.
Desde hace más de 10 días estoy esperando respuesta a una queja que he puesto vía e-mail y nadie me ha contestado. Una de sus paletillas me ha salido cruda, no poco hecha, sinó cruda que mancha de sangre. Por favor me gustaría que me ofrecieran una solución. Gracias.
Bueno pues por fin llego el momento, desde la paz y tranquilidad que se obtiene en casa de cada un@, y desde la lejanía y nostalgia que habéis incrustado en nuestros corazones, no quería dejar de escribir unas palabras de agradecimiento por que creo que es lo mínimo que os merecéis Jamones Quercus, y en consecuencia a la familia Farrás en toda su extensión, desde el admirable fundador y luchador Don Emiliano, hasta la más peque y medio gaditana ya de la familia, sin dejar atrás a sus hij@s, yernos, nietos, etc y evidentemente también a todos sus trabajadores para muestra Paco, maestro jamonero y José M, atendiendo al público, deciros que nos habéis hecho pasar y comer el mejor jamón de ibérico, con diferencia en calidad, vuestras instalaciones impresionantes, se nota que amáis lo que hacéis, y vuestra hospitalidad y familiaridad un ejemplo a seguir. Graaaaacias por ser así y déjarnos disfrutar de y con vosotros
Antes tenían mejor calidad, pero últimamente una decepción. La relación calidad-precio en mi opinión no es nada apropiada, a día de hoy me parece caro para lo que ofrecen. Además, es una lotería, a veces te tocan piezas muy saladas o con calidad limitada. A pesar de que el trato del personal es muy seco antes compraba aquí, pero tras seguir dándole oportunidades he optado por otros sitios.
Una producción artsenal de Ibéricos, como es debido, y una tienda de fábrica con lo mejor del Ibérico de la zona de Guijuelo-Salamanca. Recomendamos al 100%.
No diga jamón, diga Quercus. Madre mía qué rico todo… buen cargamento nos traemos a Madrid, y el año que viene repetiremos
Excelentes ibericos de bellota
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