Jaureguibarria

Reseñas, información para Jaureguibarria

Dirección: Jaureguibarria, Amorebieta, Pais Vasco, Spain

Ciudad: Amorebieta

Ruta: Jaureguibarria

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Ixerango Parkea 630 metros

Reseñas

Lugar increíble con grandes vistas desde el comedor y una comida sabrosa, quitando el ciervo pero eso es a gusto personal porque la carne estaba bien hecha.  Uno de los puntos a favor fue el pan recién hecho y el servicio muy atento y servicial.  También el restaurante está rodeado de un gran parque, al que ir con los peques de la familia.

La comida muy rica y la atención muy rica.  Por poner una pega es que la cantidad de los platos son un poco escasos,por lo que como consejo pondría más cantidad en el entrante o más entrantes.  Lo mejor y más curioso que me sorprendió lo rico que estaba la mezcla fueron: el huevo km0 a baja temperatura con caldo dashi y las carrilleras al vino tinto con puré de patatas. La pena fue la degustación del bacalao para lo bueno que estaban las salsas, el pescado estaba tieso y durito.

Restaurante que merecidas tiene sus estrellas y soles, enhorabuena. No me pilla de camino pero si algún día vuelvo,  repito seguro. Escogimos menú degustación, te qudas con ganas de más  si  el primero lo ves bueno, el segundo es mejor hasta que culminas con el postre.  y la atención estupenda.

El entorno es precioso.  Está muy cuidada la decoración.  Nos recibió el sumiller, un chico sevillano muy simpático.  Tuvo un detalle que me gustó. Desde la cristalera se ve un prado y salió a retirar un paquete de tabaco porque afeaba las vistas. Tomamos el menú tradicion. Lo adaptaron a mi gusto, un detalle de buenos profesionales. El sumiller nos recomendó un txakoli excelente. Salimos encantados y repetiremos

Comimos un gran Lenguado para dos personas muy rico y de postre un chocolate exótico con  mousse de piña , rico no lo siguiente.  Aparcamiento: Gran aparcamiento  Acceso para sillas de ruedas: Todo el local se encuentra a nivel de suelo  Restricciones alimentarias: Al sentarse en la mesa lo primero que te preguntan es si algún comensal tiene algún problema alimenticio para ajustar el menú.

El menú degustación es una maravilla. Combina la cocina moderna y de innovación con la tradición de los fogones vascos. Excelente relación calidad precio, acompañada además por un trato inmejorable del personal, y en especial del Chef Beñat. Sin duda repetiré muy pronto.

Nos ha encantado la calidad, el servicio y el menú. Todo de 10, hemos tomado el menú tradición, y la relación precio, calidad, es fantástico. Volveremos , seguro, y lo recomendamos al 100%

Un caserío muy bonito y muy bien remodelado. Además al estar al lado del botánico hay zonas verdes por donde pasear.   La comida está muy rica, aunque las cantidades son un poco escasas. Hay varios menús y a la carta. Los camareros muy atentos.

Hemos estado varias veces y se come muy bien. Calidad precio fenomenal! Esta vez el huevo a baja temperatura increible.. eso si preparar el paladar porque yo iba con catarro que no saboreaba practicamente nada y todo me supo a gloria! sabrosas las salsas!

Da gusto ir a sitios donde se come bien y te tratan mejor. Lo visitamos este verano, pedimos uno de los menús degustación y quedamos muy contentos. Las materias primas de muy alta calidad, bien cocinadas y el servicio atento, amable y simpático. Pedimos el maridaje y también fue muy bueno. Situado junto a un parque con fácil aparcamiento. Volveremos porque merece la pena.

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