Cupcakes, Cakepops, tartas y muchos más dulces !
Un cupcake «pastel en taza», es una pequeña tarta para una persona.
Este dulce surge en el siglo XIX. Antes de que surgieran los moldes para hacer muffins, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake).
La receta base de un cupcake es similar a la de cualquier otra tarta. Servido como un postre, es frecuente en la cocina estadounidense de celebraciones de cumpleaños y fiestas infantiles.
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