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K'OS Gastrobar

  1. Novelda
  2. Novelda Restaurante

Reseñas, información para K'OS Gastrobar

K'OS Gastrobar
Dirección: Calle Salvador de Madariaga, 2, 03660 Novelda
Teléfono: 965602268
Ciudad: Novelda
Ruta: Calle Salvador de Madariaga, 2
Código postal: 03660


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Reseñas
Gran experiencia en todos los platos. Muy original la hamburguesa de pollo crujiente, con la cual suele ser difícil sorprender. También el bocadillo de calamares con pan de cristal era excelente. Los entrantes más normales, pero también buenos.
Sorprende este bar por la variedad de platos y sabores : las típicas rabas, pero muy finas y crujientes con una mayonesa de limón que refresca el plato, muy buena. Repetimos pero esta vez con mayonesa de trufa y también nos gusto. El pan vaho de solomillo, correcto, mejor el de calamar. Pero la comida la iniciamos con el pollo con salsa teriyaki y es un plato altamente recomendable,con fundamento y sabor de la cocina bien hecha. un gran acierto que recomendamos sin duda Y como plato también interesante, el provolone de verduras. Repetiremos y recomendaremos. Para ir en familia o picotear con amigos.
KOS gastrobar es una experiencia muy recomendable para ser un pueblo pequeño como Novelda. La comida está riquísima, el trato es magnífico y el ambiente tranquilo y acogedor. Como recomendaciones, puedo sugerir platos como los baos, el hot dog de carrilera, la hamburguesa de ternera o el solomillo. No es un restaurante caro, suele tener un precio entorno a 20€ por persona, merece la pena totalmente.
En primer lugar sorprende la ambición del equipo "juvenil" que lleva este "caos" maravilloso desde el ambiente, hasta la comida. Señal del éxito es la cola que se monta cuando abre el local a las 20:30h.
Decepcionante. Después de leer las otras reseñas esperaba encontrar algo mucho mejor de lo que he visto. No hay menú del día, lo cual es una opción totalmente respetable pero incómoda para alguien que va a comer un día entre semana en un lugar como Novelda. La carta es corta y según nos ha reconocido el camarero "con varios errores". Hemos pedido bravas, una ensalada y un pepito de ternera. Bien, sin más. Pero con la sensación de que un bar de tapas de toda la vida hace las cosas mucho mejor. Al final lo de evitar todo aquello que lleve el apellido "gastrobar" va a terminar convirtiéndose en norma básica de supervivencia.
Todos los platos muy buenos, lo unico que no me gustó fue el servicio fue muy lento entre plato y plato, tambien tengo que reconocer que solo habia una camarera para la barra, terraza y interior.
Lugar acogedor y con encanto, aporta un aire diferente en Novelda. El dueño se preocupa mucho por la calidad de los productos y de los vinos, tiene algunos de la tierra que merece la pena probar. La atención y educación de los camareros es excepcional y la calidad de los productos aunado a la originalidad e innovación de la cocina hacen que sea imprescindible el pasar por este lugar a degustar alguna de sus tapas o platos principales. Destacar por ejemplo los crepes de conejo, los ravioli de carrillada o fuera de carta el provolone con ternera. Entre los postres probamos el crujiente blanco y el borrachito, los dos buenísimos y muy recomendables. Sin duda es un sitio al que volveré en cuanto tenga ocasión.
Una carta corta pero con platos excelentes. Destacaría el bocadillo de calamares que está exquisito
Estuvimos ayer sábado comiendo en el KOS y no puedo decir más que buenas palabras. Llegamos casi apunto de cerrar la cocina y hubiéramos entendido que no dijeran que no podíamos comer pero en seguida pedimos y nos sirvieron rápido. Unas bravas de entrante con un chile deshidratado muy rico, luego una especie de tostas no sé bien cómo definirlo de "blanco y negro" que estaban de muerte; y para terminar un estupendo brownie de autor. Siempre que vuelva a Novelda pienso parar aquí.
Todo exquisito. Comida fusión. El capellán con tomate, el tartar y los langostinos hay que pedirlos.Comida: 5/5
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