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Reseñas, información para Kakure

Kakure
Dirección: Calle Marqués de Paradas, 32 , Sevilla 41001, ES
Teléfono: 954 22 57 40
Ciudad: Sevilla
Ruta: Calle Marqués de Paradas, 32
Código postal: 41001


Horas laborales

lunes: 13:30-16:00
lunes: 21:00-00:00
martes: 13:30-16:00
martes: 21:00-00:00
miércoles: 13:30-16:00
miércoles: 21:00-00:00
jueves: 13:30-16:00

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Reseñas
La calidad es buena. Si quieres comer buen sushi, este es el sitio, pero en mi opinión es excesivamente caro. No me gusta que cuando pides el variado de muchos sushi , no puedes elegir y, claro, muchos de los que te ponen no merecen la pena y estás pagando mucho por ese plato. Los camareros amables aunque no me cayó bien un gesto que hizo uno de ellos, que puso una cara así como entre asombro y rareza cuando le pedí más comida y mi mente tradujo su expresión facial a: "no veas si comen estas" alomejor lo interpreté yo mal. Comemos mucho, sí, pero ese gesto facial sobraba. Prefiero pensar que lo interpreté erróneamente. En general, toda la comida está muy buena, un diez para los cocineros, el lugar está limpio, pero es caro.
Sitio muy rico y personal muy amable. El sushi y las gabardinas estan ricas. El arroz frito lo mejor. El crab rangoon muy rico también es un frito que tiene queso crema y cangrejo
Un lugar agradable, un decorado precioso y hermosamente distribuido, con unos murales muy bonitos. El personal ha sido muy agradable, muy simpáticos y atentos, han sido encantadores. Tienen códigos QR con lo que ver la carta es sencillo, práctico y rápido. Hemos pedido Shoyu Ramen, Tataki de Atún, Kara-Age de Pollo, Gyoza y Variado de Sushi de 24 unidades. En resumen todo delicioso. El Shoyu Ramen, es el que menos triunfó, sobretodo porque al compartirlo entre 5 se pierden algunos ingredientes, pero todos hemos coincidido en que estaba genial. El Tataki de Atún tenía un sabor increíble y el conjunto con la salsa, muy jugoso y con ganas de repetir sin parar. El Kara-Age tenía un frito muy bien logrado, y la salsa agridulce con la que se acompañaba abrillantaba aún más su sabor. Como fan de los Gyozas, tengo que decir que aunque los he probado mejores, estos de pato han sido espléndidos, una explosión de sabor increíble, y aunque fue una sorpresa su crujiente en todas las partes de la masa, era un crujiente agradable y encantador. El Sushi estaba delicioso, todos coincidimos en que para probar una variedad bastante amplia, es la mejor opción. Para acabar, el emplatado ha sido impecable y me encantaría volver a pasarme cuando vuelva por Sevilla de nuevo.
El Kakure siempre será uno de los japoneses favoritos. Hoy he vuelto a almorzar allí después de bastante tiempo y estaba todo genial: el servicio muy cordial y la comida deliciosísima. Pedimos ensalada de espinacas fritas con lechuga, queso de cabra, frutos secos, gambas y una salsa muy rica; un variado de sushi de 12 piezas riquísimo; kara-age, que es pollo rebozado y frito; y arroz frito con verduras, pollo y huevo. Me he quedado con ganas de pedir el helado frito de postre que hace tiempo sé que ponían. Además, es una pena que la cinta esté inactiva actualmente debido al coronavirus. Se lleva, una vez más, cinco estrellas porque no sé pueden poner más.
Lugar encantador, trato muy cordial y buena comida. Salsas con buena elaboracion. Un sitio fabuloso. Como única pega diría que la tempura sube de precio notablemente al cambiar de solo verduras a mixta, y solo incluye dos gambas gigantes. Pero aún así merece la pena probarla. Los yakisoba de pollo son una auténtica pasada.
No es comida japonesa. No es comida de chef. He probado el Shoyu Ramen, excesivamente salado, el sabor detrás de la sal era de algas y ajo frito no a ramen de salsa de soja, de hecho no tenía soja. Además el trozo de carne estaba rancio y los fideos eran instantáneos. Denunciable cobrar por un minúsculo cuenco de agua con algas, sal y ajo frito con fideos instantáneos 13,5€. El karague, pues tampoco es karague sino pollo adobado frito en aceite viejo con salsa agridulce china... Todo muy decepcionante... Tras comentar con el "educado camarero" el mal estado de la comida, su respuesta fue que lo comentaría en cocina y ofrecernos chupitos. Buscaba un buen restaurante de Ramen, y pude comprobar que no sólo no lo es, sino que además sirven comida en mal estado. Por la respuesta a este comentario, demuestran no tener intención de mejorar, lo cual es aún más decepcionante.
Hemos probado uno de los mejores sushi de Sevilla.. Gran variedad en la carta,platos vegetarianos y hasta para gente que no come sushi... todo estaba riquísimo!! Los recomiendo el trato y la calidad excelente
Toda la comida muy buena, el ramen espectacular, y el yakisoba también muy rico. El sushi bar esta divertido pero el de la carta es de más calidad, Nosotros probamos un plato negro y luego seguimos de carta. La atención del personal muy buena, y tardaron poco en servirnos. Muy buena experiencia.
La comida está buenísima y el sitio tiene su encanto con la cinta transportadora, le pongo cuatro estrellas porque aparenta más barato de lo que es en realidad. Volveré sin duda pero para una ocasion especial.
Sushi espectacular, como el resto de la carta. Los camareros fueron muy amables. Sin duda volveré
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