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Reseñas, información para Kitchen 154

Kitchen 154

Sobre Nosotros

En Kitchen 154 Malasaña damos de comer y beber: platos inspirados en el street food de India, Nepal y Sri Lanka. ¡Namasté!

Historia


Información
En Kitchen 154 Malasaña damos de comer y beber: platos inspirados en el street food picante de India, Nepal, Sri Lanka y Siri Landia.



"Comida picante del sudeste asiático y por esos lados. Cocina honesta. Fogones a la vista. Productos frescos del Mercado de Vallehermoso. Cada vez emplatamos peor. Pero no te lo cobramos. Musicote. Mandanga de la buena. Avisamos que pegamos gritos. ¡Muak!Spicy food from Southeast Asia and beyond. Honest food. Open kitchen. Nice and fresh products from Mercado de Vallehermoso. We try but meal presentation on the plate gets worse every day. We don’t care: this is street food -o-rama Enjoy the flavours, the jokes and the music."
Dirección: Calle Ruiz, 20, 28004 Madrid
Teléfono: +34915943965
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Ruiz, 20
Código postal: 28004



búsquedas relacionadas: La Virgen 154, Tripea, Yatai Market, Soy Kitchen, Tuk Tuk Madrid, Mercado de Vallehermoso, Tripea reserva, Chifa Madrid
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Reseñas
Un restaurante de comida del sureste asiático de mercado. Carta pequeña y que varía con la disponibilidad de productos buena señal. Todo estaba muy bien preparado, con los aromas y texturas bien respetados. La costilla de cerdo estaba especialmente buena. Comes por 16 euros por persona, una excelente relación calidad-precio. Me ha gustado mucho el ambiente del mercado por la mañana y el servicio es bueno, el camarero es super simpático. Lo recomiendo y volveré de nuevo!
Excelente restaurante donde probaras distintos sabores, sobre todo picantes. Todos los platos contienen un ligero picante o algunos un punto más. Sabores indios, platos de calle muy ricos y sabrosos. El lugar está ubicado en el interior de un mercado y no dispone de muchas mesas por lo que muy recomendable realizar reserva. Restaurante totalmente recomendado. Camareros que te harán sentir como en casa. La carta no dispone de mucha variedad por lo que si no te gustan los sabores indios y picantes, este no es tu sitio.
Encantado de la visita. Para los que nos gusta la comida asiática es un sitio ideal. Al estar ubicado en un mercado y tener casi todo taburetes y barra hace que sea todo más informal. Los platos ricos y la atención eficaz. Precios correctos. El Mercado tiene el aliciente de que te puedes comer los platos en otro local, en nuestro caso fue en la Cervecería Drakkar que está casi al lado.
Habré visitado Kitchen154 más de 10 veces y siempre salgo feliz. Su cocina, su buen rollo y los sabores de cada plato me encantan. Conozco todos sus locales e incluso durante la pandemia tuve la suerte de alegrarme el encierro con sus platos. Si te gusta la cocina picante y el buen ambiente en Kitchen te espera muy buena gente. El gran Alex Zurdo una o dos veces al año viaja a Asia para ampliar su recetario más tradicional y algunas de ellas acaban en sus locales como platos temporales.
Dentro del mercado de Vallehermoso se encuentra este restaurante de Comida picante del Sudeste asiático… La atención del camarero muy cordial y muy cercano lo que no me gusto es que mete los dedos en los platos que sirve para agarrarlos, como si fueran vasos de cerveza sin duda un poco asqueroso, un detalle que hay que cuidar o mejorar su formación, porque tiene madera . Pedimos plato para compartir: *Dumpling espectaculares correcto en todo 9/10 * Costillas; no se aprecia en la foto pero están muy ricas, tiernas y con lo justo de picante 9/10 . * Pollo con Curry verde, correcto de picante pero el pollo con mucha grasa, desagradable 5/10. Precio promedio p/p 21€ Un …
Qué riquísimo estaba todo y encima qué majos son!!!! No puedes imaginar cómo en un mercado puedes encontrarte un rincón con una comida tan especial. Sabores asiáticos, sabrosos y picantones. La carta es corta pero no es necesario más para disfrutar el buen hacer de sus fogones. Vuelvo seguro!
Con el lema irreverente ‘Ni gastro ni pollas’, el local de mercado ofrece una carta reducida de opciones asiáticas de perfecta elaboración. El curry rojo está muy equilibrado y las costillas son de las mejores que he probado. ¡Mantequilla pura! Un camarero muy simpático completa la genial experiencia.
Un sitio divertido para comer y disfrutar de la vida. La comida es muy divertida, mezclando sabores que te hacen siempre experimentar toques salados, dulces, picantes, amargos… las alitas son adictivas, las costillas de cerdo te hacen comer sin parar a pesar de q pueda resultar picante, y el curry de dorada te teletransportaba a Tailandia en cada cucharada. El servicio es único, y con el músicote q ponen y la alegria y energía de los cocineros, hace q quieras estar más tiempo. La verdad que una experiencia 100% recomendable.
Restaurante informal de cocina asiática dentro del Mercado de Vallehermoso. Servicio bueno, siempre muy cercanos y con ese toque canalla que les caracteriza. La carta es reducida pero con opciones muy interesantes si te gusta el picante y quieres probar un nuevo concepto de cocina fusión asiática. Muy recomendables las alitas sweet chili, las costillas coreanas y el curry rojo de gambones.
Me lo recomendaron varias personas y un acierto seguro. Picante para todos los gustos. Sólo con reserva y aún asi es un poco caos. Nos tocó la barra enfrente de los cocineros y.. no nos lo pudimos pasar mejor! Verles cocinar, hacer bromas y cantar es un show en directo con comida rica añadida. Pedimos todo para compartir. Unos dumplings que estan ricos, pero frios. Las costillas estan de muerte, para lamerse los dedos! Y el curry de bacalao que no estaba en el menú... suave, sabroso y para comerse la salsa a cucharadas. Guardadito queda para cuando vuelva!
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