Elaboración Propia Artesanal de embutidos (morcilla, chorizo, chistorra, butifarra,salchichón y fuet).
Productos gourmet, jamón, lomo, pates, quesos...
A tan solo 35 kilómetros de Madrid capital, en la zona noreste de la provincia, se encuentra la pequeña localidad de Alalpardo, ubicada en plena comarca de la campiña, zona de transición entre la sierra y la alcarria.
Fieles a la tradición y siguiendo métodos y recetas centenarias que se han mantenido en el ámbito familiar de generación en generación se fundó en el año 2010 el Obrador La Artesa.
Algo más que una tienda especializada en la elaboración de embutidos, una auténtica pasarela de sensaciones para el paladar. Especialistas en la elaboración de morcillas, chorizos, picadillo, chistorra, butifarra, sobrasada y fuet, siendo la morcilla nuestro producto estrella.
Ponemos a su alcance los más exquisitos embutidos de elaboración propia artesanal adobados, conservados y secados con técnicas naturales, bajo la excelencia que sólo la tradición es capaz de ofrecer.
Toda la materia prima y los ingredientes son de primera calidad y son elaborados con el mayor de los cariños al objeto de obtener el resultado que nuestros clientes buscan.
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