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Reseñas, información para La Barrica

"La Barrica, inaugurado en el verano de 2015, está ubicado en el centro de Potes, capital de la Liébana.Rodeado de un entorno natural increíble con vistas a los Picos de Europa, Torre del Infantado y el puente de San Cayetano.Cuenta con dos espacios bien diferenciados. En la parte superior se localiza la terraza, rodeada de un espectacular paisaje y en la parte baja se localiza el comedor, lugar acogedor e ideal para disfrutar de nuestra gastronomíaOfrecemos platos de comida tradicional con toques de modernidad, utilizando productos de la zona.En La Barrica hacemos todo de forma casera y procuramos poner siempre un toque personal en nuestro trabajo diario.Un servicio y un trato muy personalizado y cercano."
Dirección: 39570 Potes, Cantabria, Spain
Ciudad: Potes
Código postal: 39570



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Reseñas
Reservamos de casualidad y fue todo un acierto... Nos sorprendió la terraza donde nos ubicaron con unas vistas espectaculares... El personal fue muy amable y la cena de 10. Todo increíble .. destacar la ensalada de tomate y aguacate con helado de AOVE. Y la tarta de queso increíble.. la presentación de los platos inmejorable. Repetiré sin duda.
Comimos allí y el servicio es estupendo. No pudimos tener hueco en la terraza pero el interior también está muy bien decorado y es acogedor. La comida estaba exquisita con mucho sabor y de calidad. Los postres también fueron estupendo.
Muy buen restaurante en el centro de Potes, con vistas al río y a la Torre del Infantado. Nos sorprendió gratamente la amabilidad con la que te reciben y te tratan durante todo el servicio, son auténticos profesionales. Luego la comida como su presentación es excelente. Pedimos una ensalada de aguacate, tomate y gambas con helado de aceite, morcilla con mermelada de tomate y cebolla crujiente, croquetas caseras de jamón y carne, pulpo con helado de alioli y de postre arroz con leche y tarta de queso con mermelada de frutos del bosque.Todo exquisito. Lo recomendamos a mi hija, que visitaba Potes días después, y quedó igualmente encantada. Gracias por dejarnos con ganas de volver!
Un restaurante muy recomendable en Potes. Increíble servicio con una muy buena comida. La ensalada es especular, fresquita para el verano. La morcilla es suave y agradable al paladar, encaja muy bien con la mermelada de tomate. Las croquetas se jamón son buenas mientras que las de carne son muy sosas. La carrillera es muy tierna pero a mi gusto le falta tener una salsa con mayor concentración de sabor. La tarta de queso está hecha con quesos bastante salados, que encajan bien con la mermelada de frutos del bosque. En general la estancia fue muy agradable, con pequeños aspectos a mejorar pero que en general se disfrutó mucho. ¡Repetiría sin duda!
La verdad es que nos encantó! Aparte de los platos, que son de la mejor calidad voy a mencionar el excelente trato del equipo de camareros. Muy atentos en todo momento. E igual de importante, siempre con una sonrisa . Recomiendo, sin duda.Platos recomendadosPulpo Con Helado de Alioli Y Pimenton y Tabla de Quesos de Liébana
Cenamos 6 personas el sábado 28 , Hubo más platos pero no me dio tiempo a sacarlos todos por las ganas que teníamos de probarlos estaba todo buenísimo, trato inmejorable. La tarta de queso es la mejor que he probado en la vida y la tarta de coulant sin palabras, por poner un pero el arroz con leche no estaba a nuestro gusto.
Muy buen restaurante en el centro de Potes. Servicio excelente y comida aún mejor. Hemos comido unas zamburiñas y unas gambas al ajillo picantes con mucha gracia. La lubina a la media sal estaba en su punto y el Canónigo estaba simplemente exquisito, todo maridado con un buen vino blanco O Luar do Sil perfecto para la comida, incluso el pan estaba superior. Si hay que poner un pero sería a la hora de servirnos el vino blanco, nos han llenado las copas hasta lo topes casi y de esta manera no se disfruta del producto tan bueno que habíamos solicitado. 100% recomendable
Restaurante - con una estética agradable - en Potes ubicado al lado del río con vistas bonitas. La verdad que la presentación de los platos nos sorprendió a los cuatro amigos que cenamos allí: Un diez. Las recetas normalitas salvo la ensalada de tomate, aguacate y helado de AOVE, que estaba exquisita, y las croquetas de jamón que estaban cremositas. El pulpo a la brasa con helado de alioli estaba normalito, incluso un poco duro. La tabla de quesos, bien, y su presentación muy buena. La cecina con virutas de foie, nos decepcionó bastante porque, por un lado estaba demasiado fina y no tenía aceite, y por otro lado, más que virutas era polvo de foie y no se apreciaba su sabor. En definitiva, bien pero sin muchas pretensiones. El camarero que nos atendió nos dio un servicio poco profesional pero quizá fue porque era extranjero y no nos entendía demasiado. ¿Lo recomiendo? Quizá sí para que probéis la ensalada y tengáis la experiencia de cenar al lado del río, que siempre es un plan.
Extraordinario. Las vistas desde la terraza de arriba son impresionantes, aunque el comedor también tiene mucho encanto. Desde la llegada la atención de los camareros fue exquisita, resolviendo dudas e incidencias, y aconsejando adecuadamente. La comida, excelente quesos+croquetas de entrantes, chuleta y carrilleras de platos principales. La chuleta, al punto, se acompaña con una piedra a gas para finalizar al gusto de cada comensal. Postre buenísimo coulan de chocolate Dog friendly!!! Sencillamente inmejorable.
El restaurante es excelente. La comida es muy sana y Salta la vista la limpieza y la calidad de los productos y el dueño es muy majo la verdad me quedé muy bien yo que soy muy especial con comidas lo recomiendo plenamente con ojos cerrados le doy 10
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