La Borda d´Costa se inaugura en Diciembre de 2012 de la mano de Jose Primo y Miriam Robles en Puerto de Sagunto, Valencia.
La Borda d´Costa se inaugura en Diciembre de 2012 de la mano de Jose Primo y Miriam Robles en Puerto de Sagunto, Valencia, donde no sin gran esfuerzo y dedicación tratan de dar a conocer a su clientela una cocina de mercado, diferente y sin artificios más allá de la mejor de las calidades posibles y el mayor de los respetos en la elaboración.
nosotros
Como se convierte un lugar en otro con dedicación y esfuerzo es algo que te hace sentirte orgulloso. Querer conseguir algo, es plantearte llegar al final desde el principio sea como sea, con ilusión , coraje, trabajo, y constancia y solo a si hemos conseguido un espacio que hoy en dia compartimos con todos vosotros.
Ésta es su casa para lo que gusten, también la casa de Jose y Miriam y los numerosos amigos que vienen tanto a comer como a saludarnos. Un restaurante es siempre un hogar, por eso nuestro esfuerzo se concentra en el servicio al comensal en todos los sentidos.
La Borda d´Costa intenta ofrecer sólo producto de inmejorable calidad, y lo sometemos a los mínimos procesos. Hoy en día nuestros productos, procesos, y su sistematización ya cuentan con la Certificación de Calidad ISO 9000.
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