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Reseñas, información para La Borda del Mastín

La Borda del Mastín

Sobre Nosotros

Establecimiento que ofrece un acogedor Restaurante en la planta de arriba, y un excelente bar abajo.
Especialidad: Carnes a la brasa de leña.

Historia

Restaurante-bar situado en Cerler, a 6 km de Benasque.
Ofrece la posibilidad de cenar entre semana y los fines de semana, tanto comida como cena.
Una estética propia del pirineo aragonés, con una excelente oportunidad de disfrutar de la gastronomía propia del Pirineo aragonés.
Abrimos de martes a domingo.



"Respetando la tradición gastronómica del Valle de Benasque e incorporando matices de cocina moderna, os proponemos una experiencia culinaria especial, mimada y cercana: tanto por los productos de proximidad, cómo por el equipo de trabajadores del restaurante.El salón, antigua borda restaurada de techo alta, ofrece un ambiente acogedor, dónde se preparan las mejores carnes seleccionadas en la brasa que domina al fondo.Junto a su cocina que nos ofrece guisos que recorren la caza la carne y el rio. Y con un maridaje de vinos donde poder degustar bodegas con tradición y otras de autos.Todo en el pueblo de Cerler, a más de 1.500m, dentro del casco histórico y rodeados de los picos más altos del Pirineo."
Dirección: Calle Obispo, 46 , Cerler 22449, ES
Teléfono: 974 55 12 07
moc.liamtoh@nuhasoniram
Ciudad: Cerler
Ruta: Calle Obispo, 46
Código postal: 22449


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Reseñas
Acudimos a La Borda del Mastín temprano y sin reserva pero tuvimos la suerte de poder comer allí, dentro de un salón precioso con cocina abierta aunque he de destacar que el olor a comida se impregna en la ropa para el resto del día o de la noche. El trato fue amable y servicial en todo momento. La comida estaba muy rica y el precio es acorde a la relación calidad/precio aunque falló el postre desestructurado y el vino.
Muy buena experiencia. La atención en teléfono y en sala es muy amable y cordial. La carta es corta pero suficiente con buen surtido de primeros platos y a la brasa he visto y degustado platos apetitosos. La presentación del emplatado, a veces, no es necesaria. Corta pero suficiente surtido la carta de vinos. Por supuesto he degustado Somontano. Sin duda volveré
Carne muy buena y muy bien preparada, los platos que tomamos de entrantes son ejemplo de la gastronomía y productos de la zona. Personalmente el revuelto de morcillas me pareció sensacional. MUY buen trabajo y paciencia del personal de sala.
Muy recomendable. Bonita borda rehabilitada. Buen servicio. Todos los platos estaban ricos. La sopa de cebolla y las virutas de solomillo con salsa de Roquefort es lo que más destaco. Buena cocina local. Hay vinos de la zona también.
Buena experiencia en este restaurante de reducido tamaño pero con un cuidado más que aceptable a los platos que allí se elaboran. El espacio tiene catorce mesas aprox. y es aconsejable hacer reserva en los meses de mayor concurrencia, ya que de lo contrario te será muy difícil encontrar sitio. En nuestro caso, mi pareja y yo nos hemos pedido dos primeros, revoltijo de morcilla y setas delicioso y verduras a la brasa con salsa romesco, con una excelente presentación y muy buen sabor. De segundo hemos pedido chuleton al punto para compartir, la cocción de la carne y su sabor era excelente en mi opinión, mis felicitaciones al cocinero que clavó el punto aunque esto es cuestión de gustos, claro . La cantidad de comida es más que aceptable, ya que los platos eran muy completos y el chuleton era de 1,2 quilos, lo suficiente para nosotros dos que no somos de comer demasiado. Yo me quedé sin postres, ya que abusé demasiado del chuleton, pero mi pareja se pidió una tarta tibia de chocolate, una especie de "Coulant" sin el interior cremoso que estaba delicioso. En resumen, un lugar con un servicio muy amable y trato cordial, no les pongo cinco estrellas por la espera un poco prolongada entre los segundos y los postres, parece que se despistaron un poco con nosotros pero puede ser comprensible y no les culpo por ello.
Un sabado, Comida en familia, el servicio muy simpatico y atentos en todo momento. Comida muy buena, pedimos platos típicos de la zona; muy recomendable!!Comida: 4/5
De nuestras vacaciones el lugar donde mejor hemos comido, pidas lo que pidas acertaras! Amplio local con decoración de piedra y una chimenea central preciosa. Muy rápidos en servir y atendente, además de un estupendo trato. Platos de diseño y abundantes y lo más importante, a cuál más delicioso. Los postres no se quedan atrás, pedimos los 6 que tenían y no podrías elegir un favorito
Un lugar con mucho encanto para disfrutar de los platos típicos de la zona. Comida exquisita a un precio razonable y muy buena atención.
Si andas por Benasque es un buen sitio para comer y luego disfrutar de un paseo por el pueblo más alto del Pirineo. El trato es muy bueno y los platos generosos y bien preparados. Os pongo un par de fotos del lugar… Si pedís carne os recomiendo un vino algo especial: Zinca d’Anfora, madurado en tinajas de barro como antaño. Es poderoso, si no te gustan los vinos fuertes no lo pidas ;
Lugar acogedor y muy bien decorado. Pedimos el arroz y las migas de primero. El arroz estaba exquisito y muy sabroso, nos encantó. Las migas también estaban muy buenas. De segundo nos pedimos longaniza de Graus y solomillo con roquefort fuera de carta los cuales estaban muy buenos también. La crema catalana de nutella que nos pedimos de postre, nos sorprendió muy gratamente. Muy recomendable
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