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Reseñas, información para La Botanica

"Sobre nosotrosHaciendo gala del emplazamiento marinero en el que nos encontramos, la mayor parte de nuestra oferta procede del mar, aunque también damos protagonismo a las buenas carnes y otras maravillas de nuestras tierras y campos.Desde nuestros inicios en 2011, siempre tuvimos claro que la base de este proyecto es la calidad y la veracidad de lo que vendemos. Nuestra idiosincrasia es prestar un servicio inmejorable, pero desde un punto de vista fresco y desenfadado, cercano al cliente. Se trata de dar la misma calidad o más que un buen restaurante, sin olvidar la tradición de la "taberna gastronómica", que es la mejor manera de definir a nuestro negocio."
Dirección: Avenida Andalucia, 5, 21459 Cartaya
Teléfono: +34 959 39 95 61
Ciudad: Cartaya
Ruta: Avenida Andalucia, 5
Código postal: 21459



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Reseñas
Un sitio de mucha tradición en el pueblo. En invierno tienen calefacción y se está muy agusto; hay un ambiente familiar tranquilo y agradable. La comida está muy bien, la ensalada de wakame deliciosa. Mejor reservar porque se llena.Comida: 4/5
Quién iba a decir que la experiencia iba a ser así. Toda la comida espectacular. Los saquitos de morcilla, pera y piñones para repetir. Los fingers de lubina muy ricos. Los tatakis de atún y salmón muy buenos. Y el coulant espectacular para ser un lugar más especializado en pescados y mariscos. Muy buena relación calidad precio. Servicio rápido y atento. Para repetir y repetir.
Entramos porque estaba lleno y la verdad que no vamos a volver. La comida tarda mucho en llegar, demasiado espaciado. Tardó hasta la cuenta. La comida está buena pero, a excepción de las taleguillas, poca cantidad en el plato. La presa iba acompañada de patatas panaderas, cuando ese es el acompañamiento del pescado. No había patatas fritas. Las demás cosas sin acompañamiento o ensalada de la de decoración. Finalmente, soy intolerante a la lactosa y la carta de alérgenos está desactualizada. En la cocina intentan mirar las cajas de los productos pero en algunas no pone nada. Los camareros daban veinte vueltas para ir a preguntarlo todo, cuando eso es evitable con una carta actualizada. Había una mesa al lado con un celiaco y le ocurrió lo mismo. No hay postres sin lactosa, cuando sustituir la lactosa es más fácil del mundo. Creemos que estaba lleno porque la mayoría de la restauración de El Rompido está dedicada al pescado y La Botánica es gastrobar, además de que tiene sushi, pero te vas con hambre. La cuenta de la foto fue para dos personas. No está mal el precio que indica, pero sin postres y con hambre. Y hartos de esperar.
Trato perfecto por parte del personal, la comida buenísima. Todo sale bastante rápido, sin esperas. Es un lugar peculiar. Recomiendo ir con reserva su no es complicado cojer mesa.
Una forma original de probar la gastronomía local. Nos sorprendió la rapidez del servicio.Todo buenísimo y buena relación calidad/precio. Volveremos
Todo muy rico, el trato buenísimo, rápidos y platos de mucha calidad. Repetiremos seguroComida: 5/5
Fuimos a cenar, no teníamos reserva pero algún sitio quedaba. A la hora de escoger el vino la camarera muy simpática y nos atendió muy bien. Probamos varios y decidimos uno. De comer pedimos Almenas xl al ajillo algo elevado el precio para la cantidad. De sabor buenas pero el perejil era en polvo y le faltaba sabor. Tataki de atún la verdad que en su punto y muy bueno con una salsa de espinacas y lima con buen toque Saquitos de queso y langostino mucho queso y pocos langostino, la verdad que no me gustaron demasiado. Tostá de gulas al ajillo con queso azul, el queso parecía de bote y muy líquido y las gulas bien de bolsa. También pedimos una botella de vino en este caso fue antojo Y una cerveza a la cual nos invitaron ya que se olvidaron 2 veces de traernosla buen detalle e de añadir Toda la cuenta nos costó unos 72e He de decir que calidad precio, muy normal tirando a regular la calidad y el precio bastante elevado en comparacion con otros restaurantes de este tipo de la zona. La atención de los camareros impecable y muy atentos.
Sitio super bonito, camareros muy simpaticos, hasta los nuevos!! Y la comida de 10 ,con precios aceptables. Muy recomendable si pasas cerca!
Buen género, acogedor y atención espectacular. Ese sería el resumen. Lo primero destacar la atención de Oscar, me llamo hasta 3 veces hasta que consiguió hacerme un hueco en una lista de reservas completa. El sitio es muy acogedor, a elegir entre mesas altas, bajas, interior o en la terraza bajo una parra. Y por último el género, seleccionado y de calidad. Probamos la ensalada palaciega, con tomate gigante y mozzarella. Las coquinas al ajillo, grandes y de esas que es imposible no hacer barquitos. Y por último una ventresca de atún rojo a la plancha sublime, tal fue que no me dio tiempo a hacerle fotos. En verano y sobre todo fines de semana se aconseja llamar para reservar. Tras varias visitas, otras cosas a destacar es la extensa carta con todo muy aconsejable. No olvidarse de las bolsitas crujientes, el carpaccio de presa o el ceviche. La mini hamburguesa de novillo es una delicia. Y esto hace que tenga que volver y explotar un poco más las carnes o el sushi de la carta. Para mi la botánica es referente por el atún y otros pescados… pero me consta que en carne también el producto es de calidad. En mis visitas, para dos personas y con botella de vino, la cuenta ronda los 70 euros
Comimos muy bien. Destacaríamos el sashimi de atún rojo de almadraba. Bestial para nuestro hijo de diez años...no pudimos probarlo
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