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Reseñas, información para La Brasa de Ibiza

La Brasa de Ibiza
Restaurante acogedor de comida mediterránea, con una terraza llena de plantas, que sirve carne a la parrilla y paella.
Dirección: Carrer de Pere Sala, 3, 07800 Eivissa, Illes Balears, España
Teléfono: 971 30 12 02
Estado: Illes Balears
Condado: Illes Balears
Ciudad: Eivissa
Ruta: Carrer de Pere Sala
Número de calle: 3
Código postal: 07800


Horas laborales

lunes: 12:30–1:00
martes: 12:30–1:00
miércoles: 12:30–1:00
jueves: 12:30–1:00
viernes: 12:30–1:00
sábado: 12:30–1:00
domingo: 12:30–1:00

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Reseñas
El sitio es espectacular y muy original, la comida no tardó mucho, pero el servicio sí que tardó y hubieron algunos errores, quizás falta personal o quizás el personal es nuevo y todavía no está en la dinámica de trabajo del restaurante. Mesas junto a la nuestra se marcharon antes de ser servidos bastante enfadados. El chico italiano que nos sirvió hizo lo posible para solucionar los errores que tuvimos. La comida estaba muy buena, el vino también fue un acierto. El restaurante por dentro es enorme, con muchas salas y muy auténtico. Quizás con un servicio un poco más eficaz lo recomendaría, pero bajo estas circunstancias, es difícil de decir.
Cuando encuentras un sitio por casualidad, y encima sales contento. Comida mediterránea, rica y en un local con un patio maravilloso y con sombra. Y lo más importante sin música Tecno mientras comes.nnEnhorabuena
Caro, precioso e ideal para una cita especialnBuen lugar para una comida rica y de calidad.nEl precio es un poco elevado pero los ingredientes son frescos. Las ostras son el mejor entrante, y el mejor relación calidad/precio, frescas y muy bien cocinadas.nPara el caso de la carne es tremenda. Muy sabrosa y con la grasa justa. El punto de cocción era perfecto tal y como lo pedimos. Acompañado con verduras al horno es una opción muy recomendable.nEn el pescado, salmón con salsa de bogavante. El salmón muy fresco y cocinado lo justo. La salsa con más sabor a nata que bogavante pero deliciosa. Acompañado con arroz, un poco seco. Y unas cuantas gambas, que al igual que el pescado muy frescas.nEn el departamento de bebidas, la carta de vinos es muy variada, aunque todos con unos precios muy elevados.nEl servicio excepcional todos los camareros majisimos y con unas buenas recomendaciones.nResumen, delicioso y caro.
En nuestra visita a Ibiza visitamos este lugar, no pude tomar todas las fotos de lo que comimos porque éramos dos mesas grandes y no podía estar de mesa en mesa.nnLa experiencia podía haber sido muy mejorable, cometieron muchos fallos, es posible que esa noche no fuera la suya. El lugar es muy bonito, y la propuesta en carta también. Pero quizás cogen más gente de la que pueden atender o controlar, desconozco el motivo, pero desde luego no puedo recomendarlo o faltaría al principio real que son las recomendaciones reales.nnQuizás en otra ocasión es mejor o como digo fue este día de casualidad que las cosas no se hicieron nada bien. Pero fue una mala experiencia gastronómica.
Reservamos una mesa con semanas de antelación, lo cual no sirvió para nada porque llegamos y tuvimos que esperar igual que los que no tenían reserva.nTampoco nos pudieron poner en el jardín a pesar de haber reservado.nLa comida muy regular, pedimos un entrante con un rebozado que sabía a pura fritanga. La carne que pedimos estaba buena, fue lo único que nos gustó.nNos atendió Isaac, un camarero muy amable y atento. El servicio fue lo mejor del restaurante.
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Instrucciones a La Brasa de Ibiza con transporte público


C. de Pere Sala, 3 (6060) 20 metros
45
Teatre Pereira (6059) 30 metros
45
Museu D'Art Contemporani (285) 100 metros
45
Daltvila1. Museo Id. 100 metros
ALSA - L45a
Daltvila1. Museo V. 100 metros
ALSA - L45a

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