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la Brioche Especialidades Francesas

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Reseñas, información para la Brioche Especialidades Francesas

"BO&MIE és una fleca que gira al voltant de 3 forts valors: - Una oferta 100% artesanal - Matèries primeres de qualitat acuradament seleccionades - Una gamma de productes de temporada i creativa.BO&MIE s'instal·la als peus de la Sagrada Família per a aquesta 4a obertura sota el sol de Barcelona! Brioixeria francesa, brioixeria gourmet i escapades per dinar t'esperen tota la setmana de dilluns a diumenge."
Dirección: Calle Casanova 189 , Barcelona 08036, ES
Teléfono: 933 22 00 27
Ciudad: Barcelona
Ruta: Calle Casanova 189
Código postal: 08036


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Reseñas
Nos ha encantado!! Hemos probado el croassant, cookie chocolate y babka de canela. Soy una amante del Cinamon roll y el babka lo recuerda mucho. El personal muy atento y tienen mucha variedad tanto dulce como salado. Al principio puede resultar algo caro, pero en cuanto calidad lo merece
Probé esta boulangerie en París, detrás del Louvre y recientemente he descubierto que está en Barna. Pecado maravilloso...he tenido que ir, he repetido el pan con olivas y feta, y he probado el de bacon y el cronut redondo con chantillí de vainilla RECOMENDADO. Lo he tenido que calentar un poco pero esque queda riquísimo, aún sin calentar también. Se ha convertido en mi capricho-pecado número 1 de dulce. Me ha recordado mucho a París, el olor y el sabor. Tienen muchisima variedad de dulce y salado, muchos croissants y varios panes. Iré probando cositas! Los precios son justos a la calidad que ofrecen, a mi me encanta! El servicio muy amable, una maravilla en general.
Tenía muchas ganas de probar Bo&Mie desde que fui a París y cuando supe que habían abierto uno en Barcelona fui directamente a probarlos. Me llevé una selección variada de sus productos más emblemáticos como su pain praliné similar a un napolitana rellena de su propia crema de avellana, el cruffin de mango, baguette tradition hecha con harina sin aditivos y masa madre casera y el Eclair de chocolate. He de decir que la calidad me sorprendió con creces, todos los hojaldres estaban increíbles y bastante cremosos alerta amantes de la mantequilla, y sobre todo lo que más me gusto fueron los rellenos tanto dulces de avellanas o la de mango como saladas salsa al curry que fabrican ellos mismos. ¡Completamente recomendable!
¡100% PASTELERÍA FRANCESA! Instagram: @fatnessbcn La mejor pastelería francesa llega desde París hasta al lado de la Sagrada Familia. Bollería con una calidad espectacular y tradicional. Recomendamos mucho su pan y su bocadillo de pollo al curry.
Fue un descubrimiento por instagram y tenía que probar los rolls y no defraudaron. La masa es buenissima y aunque el de pistacho tiene pinta de ser brutal, el más bueno es el de vainilla de madagascar. Para mi el de pistacho deja mucho que desear en cuanto a sabor de la pasta de dentro. Muy buen trato, mucha variedad. Hacen encargos para los que vais de lejos, pero a recoger a partir de las 11h de la mañana. Dentro no hay mesas para sentarse una barra al lado del mostrador. Recomendable
Ideal para desayunar, merendar, comer o cenar de forma rápida y buena. Tienen mucha variedad y todo tiene una pinta estupenda! Lo que hemos probado estaba buenísimo. Las dos chicas que atendían eran rápidas y simpáticas! Pedimos pan de olivas y un chai latte té especiado con leche y mucha espumita. Ofrecen varias variedades de cafés, tés matcha, refrescos como el Nestea de Maracuyá… El local es estrechito pero tiene una barra donde tomarte algo y también dispone de una terraza exterior con algunas mesas
Fui varias veces para comprar el roll de pistacho, se acaba rápido y por un tiempo dejaron de hacerlo. Por suerte ya esta disponible y pude probarlo: el roll es grande, tiene mucho relleno. Los pancitos con aceitunas y queso feta estaban muy buenos, esta vez me tocaron con bastante relleno. El lugar cuenta con varios productos dulces y salados, cafés. Se puede llevar o consumir en las mesas de afuera. El personal fue muy amable.
Buena atención y no tuve que hacer cola. Solo hay 3 variedades de New York rolls, creía que tendrían más. Probamos el de vainilla que sinceramente sabía mucho a queso crema más que a vainilla y el de fresa que sabe a mermelada de fresa. Nos esperábamos otra cosa, la verdad. La masa sabe a cruasán, sin más. Nos gustó mucho más el rollo de canela. Es la típica moda como el cruapan que para probarlo una vez está bien pero no repetiríamos.
He ido a desayunar con unas amigas. Hemos pedido: New York Roll de chocolate, cookie de caramelo, croissant de frambuesa, bagel de salmón y el especial que tienen de san valentín que nos ha súper sorprendido. Todo buenísimo. Y la atención de lo mejor! Tb me he llevado un pan de aceitunas … exquisito
Fuimos para probar el new York roll y los croissant de mermelada, los roll los van cambiando cada día, nosotros probamos el de chocolate y avellana. Las dos cosas estaban muy ricas pero prefiero el croissant. Te recomiendo adentrarte en la tienda ya que mucha gente se pone a comer allí y parece cola, pero atienden muy rápido.
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