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La Cabaña - Pablo González

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Reseñas, información para La Cabaña - Pablo González

La Cabaña - Pablo González

Sobre Nosotros

Chef: Pablo González
☀☀☀ 3 Soles Repsol
⭐⭐ 2 Estrellas Michelin

Historia

Cabaña Buenavista es un espacio donde se fusiona nuestra personal forma de entender la cocina, mezclando todo el encanto y la sabiduría de las recetas legendarias de nuestra tierra con la pasión por innovar, experimentar y descubrir nuevos sabores y texturas.



"La Cabaña de Pablo González, es el restaurante por excelencia en Murcia.Situado en la Finca Buenavista, es el único emplazamiento que cuenta con 2 Estrellas Michelín. Además, se le han otorgado 3 Soles Repsol gracias a su elaboración gastronómica única."Comer en La Cabaña es una experiencia que no puedes vivir en ningún otro lugar""Se vive con los 5 sentidos""Pablo González posee unas cualidades inigualables""La calidad de los productos y sus elaboraciones son las mejores de la región""
Dirección: Urbanización Buenavista, S/N, 30150 El Palmar, Murcia, Spain
Teléfono: 968889006
Ciudad: El Palmar
Ruta: Urbanización Buenavista, S/N
Código postal: 30150


Horas laborales

lunes: 13:30 - 17:00
martes: 13:30 - 17:00
miércoles: 13:30 - 17:00
jueves: 13:30 - 17:00

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Reseñas
Lugar encantador donde los haya. Sitio precioso en el que desde el primer momento te hacen sentir como en casa, comida exquisita y muchas sorpresas. Es una experiencia única que hay que probar ya que se unen gastronomía, diversión,sabores tradicionales con sabores nuevos ... Y con el extra de conocer y charlar con Pablo, siempre pendiente de que salgamos satisfechos como gran anfitrión y profesional que es. Muy recomendable! Aparcamiento: Amplio Restricciones alimentarias: Adaptan el menú a las intolerancias o alergias alimentarias.
Me ha parecido una experiencia gastronómica sublime y para repetir, a destacar su precioso entorno diferentes espacios para disfrutar de sus bocados. Estaban con una temática de poesía muy atractiva. La.formacion del personal de sala es algo que agradecer y destacar. LA SALA HACE MAGIA !!!!! INCREÍBLE, Pedazo de mujeres todas a la par bien informadas y con una elegancia y sencillez capitaneado por un director de sala súper amable y cercano. El sumiller a la.altura de la fabulosa bodega que tienen. Me ha encantado la parte dulce , a mejorar el punto del arroz Y el tema del marcaje ya que soy zurda, por ello no doy las 5, y algún apunte más de sabores en la parte salada del salón. Un cumpleaños para repetir siempre con ell@s. GRACIAS!
Restaurante con estrella michelín en un entorno precioso, un trato de lujo y una comida que se convierte en arte. Hicimos un menú experience en el que pruebas de todo, con una presentación y ambientación que te transporta a otras civilizaciones y lugares. Desde el primer momento, te das cuenta que esto no es “sólo” cenar. Por menos dinero se puede cenar, y muy bien, pero cuando sales comprendes el porqué de lo que cuesta. Un 10 se quedaría corto.
Maravillosa experiencia en La Cabaña. Un restaurante con muchas sorpresas e imprescindible conocer si se es fan de la cocina de vanguardia. Nos encantó la diversidad en el concepto de aperitivos, la experiencia del huerto, su preciosa terraza, y el interior del local. El personal amabilísimo y muy profesional. Con relación al vino y maridaje, nosotros no pedimos maridaje porque iba a ser demasiado, pero el sumiller fue muy amable y nos sirvió un medio maridaje de 3 vinos riquísimos que nos encantaron. Sin duda es un restaurante al que hay que ir al menos una vez si visitas Murcia, te encaja en presupuesto, y te gusta este tipo de cocina.
Fenomenal , fantastico y nos faltan las palabras. Era un viaje de impresiones increibles. El lugar, las personas que se han cuidado de nosotros y el menu de degustación!!! No hay nada que decír. Un viaje a las estrellas y no queriamos terminar. El año que viene lo vamos a repetir : Un saludo desde Alemaña Y muchisimas gracías Maria y Jörn
una experiencia gastronómica increible. sin duda, uno de los mejores sitios que he visitado nunca. Merecidísimas las 2 estrellas Michelin Servicio, atención, organización, limpieza, todo ello sumando con lo gran profesionales que allí trabajan, pero sobretodo los platos, la grandísima elaboración de todos y cada uno de ellos, hasta el mínimo detalle. Cada plato habla por si solo, y la explosión de los sabores es algo único Recomendable para todo el que quiera probar algo “unico y diferente”
No sé por dónde empezar, una situación geográfica idílica, el personal, muy amable, profesionales y muy atentos siempre !! El cheff, Pablo González, cercano y muy amable. La comida, nosotros comimos el menú degustación, todos y cada uno de los platos eran un placer culinario, una sorpresa muy grata fue la manera de explicar y hacer vivir al comensal la historia y el trabajo que había detrás de cada uno de ellos.Volveremos. Gracias a todo el personal de la Cabaña Buenavista.
Dos estrellas muy bien merecidas. La puesta en escena es sublime sin perder el protagonista principal que es la. El paseo de sabores a través de la cultura perfectamente engranado por el chef Pablo González es una experiencia inolvidable. Muchas gracias a todo el equipo por este día. Volveremos seguro!
Animaría a todo el que considere que ostenta un paladar perceptivo a que emplee su tiempo y su dinero en recibir la bendición de este templo. En mi opinión, aquí no se viene a comer llanamente; dado que, como está configurada la experiencia, no es ir simplemente ir a un restaurante. Aquí se viene con la finalidad de someterse a un exorcismo del sentido del gusto y liberarse de la cotidianidad en cuanto ese "salir a cenar". Podría escribir, dilatándome al tratar de explicar, pero no se trata de eso. Simplemente venid, solicitad el menú degustación y si te gusta el vino, deja que te acompañe en el proceso la selección que tienen preparada para seguir la experiencia de forma apropiada. Quien esté detrás de todo esto tiene talento.
Increíble La Cabaña como siempre. Felicidades a todo ha sudo espectacular.Comida: 5/5
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