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En el centro histórico del madrileño municipio de Torrelaguna se encuentra el restaurante-asador La Cartuja de la Torre, instalado dentro del enclave de las ruinas del convento franciscano (cuya construcción fue iniciada en el siglo XVI y que forma parte del patrimonio histórico-artístico nacional) fundado por el Cardenal Cisneros en la villa de Torrelaguna.
En la actualidad como restaurante, goza de un ambiente cálido y familiar, cuyas principales espacialidades son los asados al horno de leña y las carnes a la brasa, dónde podrás degustar las mejores carnes asadas de la Comunidad de Madrid. Además dispone de 3 salones ideales para celebraciones íntimas, uno de ellos dotado de chimenea.
En La Cartuja de la Torre disponen de una carta compuesta de primeros y segundos en los que podrás encontrar Cordero lechal a asado al horno de leña, Pulpo a la brasa o Secreto a la Española entre otras muchas propuestas culinarias exquisitas.
Los clientes de la Cartuja de la Torre pueden elaborar el menú a medida pudiendo elegir entre 5 primeros, 5 segundos y 5 postres acompañado siempre por una botella de vino Rioja. Además es el restaurante idóneo para celebrar aniversarios, comuniones, bautizos o eventos. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
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