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La Cava Gastrobar

  1. Cuenca
  2. Cuenca Bar

Reseñas, información para La Cava Gastrobar

Dirección: Calle Fray Luis de León, número 6, 16001 Cuenca (España)
Teléfono: +34687530963
Ciudad: Cuenca
Ruta: Calle Fray Luis de León, número 6
Código postal: 16001


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Reseñas
Una visita para repetir. Los camareros fueron súper atentos y el que nos atendió nos aconsejó a la hora de pedir. La verdad es que el servicio en general fue fantástico y todos los platos que probamos eran de una calidad excepcional. Las alcachofas estaban muy sabrosas, y las croquetas, que eran de carabineros y de cochinillo, tenían muvha potencia de sabor. El codillo muy tierno, el mejor plato. Una experiencia 100% recomendable si estás en Cuenca.
Ya es la segunda vez que lo visitamos y la opinión es la misma: espectacular. El ambiente es perfecto para estar tranquilos, ayer, en concreto la música de fondo era flamenca y hacía el ambiente acogedor. La decoración es preciosa y todo está muy limpio y cuidado. La comida espectacular, de calidad y la presentación cuidada. Además, tienen un muy buen servicio que están atentos y saben cuándo sacar los platos, sin agobiar ni sacar todos a la vez. La atención de 10. Atentos y muy agradables. Muy, muy recomendable
La nueva ubicación les viene mejor ya que el bar es más grande y cómodo, la decoración muy agradable y la atención buena y rápida. Los platos han estado buenos, sobre todo las tortitas de camarones y los chipirones. Relación calidad precio bien.
Fuimos a cenar mi pareja y yo, pedimos croquetas de cochinillo con manzana, una tortilla con alcachofas, cheddar y foie, y de postre torrijas. 7/10 para las croquetas con textura muy buena, 9/10 para la tortilla que tenia un sabor realmente bueno y entremezclado, y un 6/10 para la torrija que he probado bastantes mejores pero no estaba mala. El servicio muy atentos y muy amables de 10.
Si buscas algo diferente a lo habitual en Cuenca, este es tu sitio, han sabido darle una vuelta a lo aburrido y tradicional y hacerlo diferente, con sello propio. Raciones generosas, sabrosas y buenísimas, el camarero te orienta y aconseja a la hora de pedir ademas de ofrecerte ciertos platos del día fuera de carta. El local es muy bonito, muy vistoso y moderno, la decoración es increíble. Calidad/precio muy bueno Pedimos: Timbal de ensaladilla rusa, gambas y pulpo Cocochas al pil pil Codillo asado deshuesado Alcachofas con foie Tarta de queso Tarta de manzana Sin duda marcado como uno de nuestros favoritos en Cuenca! P.D: llamar para reservar mesa!!!
Buena experiencia en general recomendable en Cuenca. Las alcachofas para mi gusto estaban bastante duras y se complicaba el masticarlas. Por lo demás todo muy bien. Precio de los dos platos y tres bebidas 38,90€
Cenamos estupendamente, relación calidad-precio inmejorable. Los platos buenísimos y además los camareros y cocineras majisimos, muy buen trato. Hemos salido encantadisimos y por supuesto volveremos en la próxima visita a Cuenca. Un saludo enorme para estos hosteleros ¡somos los valencianos!
Estuvimos cenando el viernes por la noche, llamamos para reservar, la atención muy buena, el camarero estuvo atento y kos platos salieron de forma correcta. El local es elegante, grande y acogedor. La comida muy buena, lo único que las zamburiñas llevaban sal en exceso y las cocochas quizá poca sal, pero aún así las cocochas al pilpil estaban buenísimas. Habíamos estado varias veces en el otro local y siguen manteniendo la calidad en un local mucho más grande lo que mejora su servicio.
Espectacular relación calidad-precio precio, buenísima atención, sin esperas y la torrija rica rica. Un pero..ambiente muy ruidoso con la sala llena. Pero aún así merece la pena. Recomiendo reserva previa. Volveremos sin duda.
El local está situado en una de las avenidas principales cerca del centro. Es un local alargado y de un tamaño moderado. Muy bien distribuido y aprovechado, de corte moderno e informal. Pese a ir sin reserva nos permitieron sentarnos hasta la llegada de la reserva de la mesa. Pedimos timbal de ensaladilla, tartar de salmón y croquetas porcinas y de carabinieros. La comida espectacular de sabor. Todo muy rico. Y raciones bastante bien servidas. Los camareros muy atentos y amables. Muy cercanos aunque extremadamente educados. Un acierto total, recomiendo 100%
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