La Chimenea

Reseñas, información para La Chimenea

Dirección: Calle de la Sierra, 20, 28440 Guadarrama, Madrid, España

Teléfono: 918 54 29 36

Estado: Comunidad de Madrid

Condado: Madrid

Ciudad: Guadarrama

Ruta: Calle de la Sierra

Número de calle: 20

Código postal: 28440

Horas laborales

lunes: 11:30–16:00
martes: Cerrado
miércoles: 11:30–16:00
jueves: 11:30–16:00
viernes: 11:30–16:00, 19:30–23:30
sábado: 11:30–16:00, 19:30–23:30
domingo: 11:30–16:00

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Reseñas

Restaurante excelente con una gran calidad de carnes y entrantes. En mi caso pedí unas anchoas y estaban exquisitas pero me parece que vinieron muy pocas para el precio.nnLos cogollos estaban muy ricos, y el pescado al horno sorprendentemente bueno para un restaurante especializado mayormente en carnes.nnUn gran lugar en pleno corazón de la sierra donde podrás sentirte cono en casa.

Restaurante para repetir. Las croquetas están buenísimas en especial la de jamón y la de cebolla y son enormes. La carne espectacular, de las mejores que he probado. Los postres caseros de 10, sobre todo la crema catalana. Además, los camareros son muy cercanos. Muy recomendable.

Croquetas, una de cada, muy buenasnEntrecot 720 gramos, muy rico, buena carne unida al sabor que le da hacerla bien en la chimenea.nPostre mousse de queso con arándanos, buenísimo para rematarnnConviene reservar antes

¡Gran descubrimiento a una hora y media de Madrid!nConcretamente en Sotosalvos, pueblo precioso y con una iglesia románica de imprescindible visita, ya sea antes o después de comer.nHicimos una reserva a las 14.30 un domingo, por lo que estábamos contentos ya que pensábamos que sería algo difícil.nComimos croquetas, riquísimas y se notaba que eran muy caseras, secreto ibérico que estaba en su punto, huevos rotos con jamón y de postre tarta de queso algo fuerte para nuestro gusto y el de la abuela que estaba muy rico.nEl servicio era muy amable y bueno, aunque solo había 2 personas para atender toda la sala. Se notaba que estaban algo agobiados, pero fue todo muy agradable y bueno.nRepetiremos sin duda.

Primera vez que hemos ido a este restaurante en Guadarrama pero sin duda no será la última. Las croquetas espectaculares y el chuletón de vaca de otro planeta. Muy tierno y sabroso.nAunque si tuviese que destacar algo, destacaría el trato recibido por Javier y Diego. Así da gusto!! Gracias por vuestra sonrisa, por vuestro gusto en el trato y por hacernos sentir como en casa  La familia de la mesa redonda volverá porque La Chimenea ha superado todas nuestras expectativas

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