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Reseñas, información para La Cuina de Fernando

La Cuina de Fernando

Sobre Nosotros

Cocina de Autor con todo el sabor del Mediterráneo en el restaurante La Cuina de Fernando en Castellón.

Historia

Fernando Molina Gil, Chef del Restaurante La Cuina de Fernando en Castellón, ofrece a tod@s sus comensales una cocina de Autor basada en el producto, la calidad y con un marcado sabor mediterráneo.

Enclavado en una casa Centenaria a 10 minutos del centro de Castellón, podremos saborear platos como su famosa Coca de Tomate, Arroces de la "Terreta", Carnes y espectaculares Pescados que harán las delicias de todo aquel que se siente en sus mesas.

Gastronomía, Cocina, Pasión y Producto en La Cuina de Fernando.

Reservas en el 964 23 31 35



"Bienvenidos a La Cuina de Fernando #DesocaEs la cocina de mis antepasados y de mi ciudad.Es la puesta en valor de los productos de mi provincia.El valor de las recetas tal cual se han hecho desde siglos.También la capacidad de actualizar las recetas ancestrales.En definitiva es el amor que siento por mi ciudad y su gastronomía."
Dirección: Calle de Sanahuja, 47, 12004 Castellón de la Plana
Teléfono: Fijo +34 964 23 31 35 / Móvil +34 629 07 11 87
Ciudad: Castellón de la Plana
Ruta: Calle de Sanahuja, 47
Código postal: 12004


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Reseñas
Comida espectacular. Pedimos el menú que es más completo y fue todo un acierto. Personal amable, comida deliciosa y sitio bonito. Lo que más nos gustó de entrantes fueron el cremoso de queso con alcachofas y jamón y una especie de tortita con pulpo. Los dos principales estaban riquísimos también. Y los postres increíbles también, tanto la sopa de queso como la torrija. Repetiremos sin ninguna duda!!
Comida bien elaborada, con un muy buen trato de los camareros en un sitio acogedor. Todo estaba muy rico, se nota lo trabajados que están los platos, sobretodo los entrantes. Como punto a mejorar, si pudiera haber una carta dónde poder elegir platos sueltos fuera de menú sería lo ideal. Mucha gente, entre los que me incluyo, no solemos tomar proste y con un menú no puedes evitarlo. Lo recomiendo.
Sitio acogedor, comida excelente, trato muy cercano y amable. Es un sitio totalmente recomendable. No tuve el placer de visitar la antigua ubicación, por lo que no puedo entrar a comparar entre locales. Menú San Valentín + bebida: 44€/persona
Como siempre, caballo ganador. La Cuina nunca defrauda!!!! Un conjunto de cosas en armonía.. Buen servicio, buen producto y mejor ejecución... Lo que más destacó es la facilidad que tienen para sacar el máximo sabor del producto. 100% recomendableComida: 5/5
Espectacular restaurante en el que cada detalle está mimado y es servido con cariño. Sin pretensiones de aparentar, solo hace falta que pruebes un bocado para saber que todo lo que rodea al restaurante es premium. Calidad-precio insuperable. Repetiremos.
Quien lo prueba repite, los platos vistosos aún mejor el sabor todo súper rico con productos de nuestra terrera. Mi preferido “la coca de tomate Fernando” y como postre “carajillo de ron” riquísimos . El menú muy completo e ideal para probar distintos platos. Servicio personal excelente. Ya pensando en la próxima visita
Buena calidad y excelente servicio. Pan y café a la altura de la comida. Para repetir, sin duda. Se echa en falta agua de litro de Castelló.
Menú degustación riquísimo y ligero. La atención del personal es excelente, te lo explican todo en detalle. Productos frescos y muy bien elaborados. Volveremos pronto.
Restaurant de Castelló con una carta completa que prima la matèria prima de proximidad. Entre semana ofrecen dos menús uno largo y otro corto que no deja indiferente. Entrantes variados y elaborados, después elegir entre carne y pescados de Lonja. Me sorprendió la calidad de la carne así como su punto y presentación. Por último surgido de postres exquisitos. La carta de vinos amplia y completa. Precio aprox 35-40 persona todo incluido. RNos gustaría volver Comida vegetariana: No es vegetariano Aparcamiento: Difícil aparcar Acceso para sillas de ruedas: Fácil acceso
Nos ha gustado mucho, hemos tomado el menú corto y estaba todo muy bueno. Volveremos!!
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