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La Fábrica Escondida

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Reseñas, información para La Fábrica Escondida

La Fábrica Escondida
Dirección: Avenida Ronda Norte, número 9 bajo, 30009 Murcia
Teléfono: +34666807639
Ciudad: Murcia
Ruta: Avenida Ronda Norte, número 9 bajo
Código postal: 30009


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Reseñas
Fuimos a probar. Nos tocó la planta de arriba, cerca de la escalera. Es un sitio bastante estrecho y si hay alguien sentado al fondo tienes que estar levantándote para que puedan pasar. El servicio está bien y la comida también. Pero en la experiencia global creo que es algo elevado de precio para todo lo que ofrecen.
Todo riquísimo. La salsa de las bravas espectacular, el falso canelón muy rico, la cerveza fresca y de maravilla y los postres muy sabrosos. Tenemos muchas ganas de volver para seguir probando la carta.
Habiamos ido hace tiempo y decidimos volver ya que nos encantó. Todos los platos riquísimos, desde las marinas hasta la burger kentucky. Los baos nos flipan ! Y es de lo q mas nos gusta de este local, tienen 3, de carrillera, pato y de salmon, este último no lo probamos, sera a la proxima. Al principio el servicio fue un poco lento pero chapeu por Pedro que sacó adelante toda la terraza el solo y el resto de cena fue muy ligera y con muy buena atencion. Las bravas llevan una tierra de almendra la cual no hubo problema en poner aparte ya que soy alérgica a los frutos secos, todo un detalle que adapten platos. En cuanto al precio nos parece muy razonable y el local pese a ser julio y plena ola de calor tiene una terraza donde corre una brisa muy agradable. Sin embargo no le doy las 5 estrellas porque en la carta que escaneas alli una roja, no la que sale en web no aparecen bien los alergenos y deberia revisarse ya que podria ser un peligro si no te fijas bien en los ingredientes o no preguntas. Repetiremos !
Con ganas de ir y no defraudó. Tiene una terraza bastante apañada y unas cuántas mesas dentro del local mejor ir con reserva. Carta variada con diferentes opciones llamativas. Las croquetas de jamón espectaculares y las de berenjenas muy buenas. Las de chedar con jalapeños no nos gustaron. Las patatas bravas bastante buenas, la salsa es picante pero sin pasarse. Los nachos son súper frescos, fáciles de comer con totopos caseros, un acierto! El perrito de calamares nos sorprendió gratamente con unos calamares muy bien rebozados, una salsa muy sabrosa y huevo por encima. La hamburguesa fue lo peor de todo. Pedimos la Kentucky y el trozo de pollo bastante seco con un pan de corteza dura que no le sienta bien. De postre tarta de queso con chocolate blanco y pistachos. Muy dulce, sabor suave de queso queso crema pero te la comes bien. El personal bastante atento, amable y profesional. Pedimos que nos cambiaran la mesa de la terraza al interior del local a mitad de la comida por el viento que hacía y sin problemas. Sí que es verdad que para ser un concepto de "comida callejera" lo vimos un poco caro ya que salimos a 30€ por persona, pero en conjunto quedamos satisfechos.
Expectacular, fui hace unos meses y la verdad que me encantaron las croquetas muy acertadas! Recalcar la atención del camarero joven, que fue de 10! Comida muy buena, de estilo street food, muy recomendable, cuando estas de paso por la zona de ronda norte. Volveremos pronto.
Acabamos de salir del local hemos ido sin reserva y hemos cenado en uno de los barriles. Servicio bueno, era el primer día del camarero, y la cena muy buena lo mejor los calamares. Volveremos
Comida muy rica!! La Homer burguer una grata sorpresa con el pan de Donut, las quesadillas le faltó un poquito de calor, pero estaban de 10 con el pico de gallo con piña, el pan bao de pato con su salsa hoinsi otro espectáculo, faltan foto de croquetas de berenjena, queso de cabra y miel con la de quedar y jalapeño, muy ricas también, y la tarta de queso... Sin palabras!! Volveremos!!
El sitio está bien para tomar un desayuno, café y algún aperitivo. Las escaleras y las mesas de la primera planta se notan un poco viejas, puede que les haga falta una renovación. Por lo demás la comida está buena y el chico que nos atendió muy amable y eficiente. La tarta de queso está muy buenaComida: 3/5
Los caballitos y croquetas espectaculares. Los baos y el perrito de calamares de 10. Calidad precio muy top. Los fines se semana se pone atope, para disfrutar recomiendo ir entre semana.
Me llevé una decepción. Llevaba mucho tiempo queriendo ir a este local pero cuando fui, la mitad de la carta no estaba disponible y había muy poca variedad. La freidora estaba rota o algo así. Además, la ensalada de burrata aparecía en la carta con camarones pero vino sin ellos, nos dijeron que no quedaban porque pregunté extrañada, es decir, no nos avisaron previamente y nos cobraron lo mismo por el plato. El pan bao estaba muy rico pero no compensó el resto de cosas.
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