La Flama

Reseñas, información para La Flama

Dirección: Carrer de la Riera, 5, 08500 Vic, Barcelona, España

Teléfono: 938 13 45 79

Sitio web

Estado: Catalunya

Condado: Barcelona

Ciudad: Vic

Ruta: Carrer de la Riera

Número de calle: 5

Código postal: 08500

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: 20:00–23:00
miércoles: 20:00–23:00
jueves: 20:00–23:00
viernes: 20:00–23:00
sábado: 13:00–16:00, 20:00–23:00
domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:00

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Reseñas

Local muy agradable con dos turnos de 13:00 y 15:00, para comer. El personal muy atento y servicial, todo y que el local está dividido en varios espacios y con dos pisos. Desde el piso de arriba tienes una amplia vista del local y la barra.nnLas pizzas se dividen en tradicionales y de La Nau, que són las que probamos.nnSon pizzas con nombre de escritores. Nuestras elecciones fueron: Y. Mishima, Kipling , M. Marti i Pol y Verdaguer..nnTodas hechas en horno de leña y de masa fina.nnLa más curiosa la Y. Mishima, que incluye entre sus ingredientes katsuobushi, un atún seco japonés, además de Salsa okonomiyaki, mozzarella, bacon, gambas, col, huevo y mayonesa. Sabor curioso pero la combinación es muy buena.nnLa Kipling con la alcachofa en dos texturas como ingrediente principal.nCrema de alcachofa, flor de alcachofa, gambas, mozzarella y tomates cherry.nnLa M. Marti i Pol también presenta en dos formatos un ingrediente, en este caso el boletus edulis, ceps en catalán,nCrema de ceps, panceta italiana, mozzarella, ceps y piñones.  Muy suave al paladar.nnLa Verdaguer lleva crema de setas, mozzarella, butifarra de Muntanyola alta en pimienta, huevos de codorniz, escamas de parmesano y reducción de Pedro Ximénez. Fue mi elección y me encantó.nnPedimos 3 cervezas, una clara, una botella de agua, una de agua con gas y una copa de vino.nnTres postres: Tiramisú presentación curiosa, coulant de avellana muy sabroso y ligero y el tercero era con una base de pasta choux con  chocolate, frutos secos y un helado.nn3 cafés.nnCalidad/precio muy correcto unos 30€ por persona.

No hay opciones para veganosnLa atención recibida fue excelente en todo momento y el ambiente está muy bien decorado.nLos precios son correctos gastas una media de menos de 20€ por persona aprox.nNo me agrada que los empleados de cocina y camareros toquen la comida sin guantes y sin lavarse las manos entre cada plato o cambio de menúsnVi muchos camareros entrar en la zona de cocina donde se hacen las pizzas e ir cogiendo de los tuppers tomates cherrys, queso, y demás para ir picoteando..

Estuvimos cenando en La Flama y quedamos sorprendidos.nVimos este restaurante recomendado por Google y quisimos probarlo. El local desde fuera es muy discreto, podrías pasar de largo y no darte cuenta que es un restaurante si no te paras.nNos sentaron dentro del local como en un trozo que estaba en una planta 1, pero apenas seria un cuadrado de unos 12 metros cuadrados, con apenas 4 mesas.nLos camareros fueron muy atentos, y el servicio fue bastante rápido, pero sin incomodar al cliente.nPedimos unas pizzas para cenar, una clásica de atún y una pizza elaborada por ellos con crema de trufa, quesos y huevos de codorniz. La masa es tipo napolitana es decir, bordes esponjosos, bastante fermentación y con una buena base de ingredientes.nNos gustó mucho, repetiríamos sin problema ya que te quedas con ganas de probar mas sabores de pizza.

Restaurante de comida Italiana en el centro de Vic.nLas pizzas quizá las mejores que he probado.nEl servicio es muy bueno! Muy atentos y ágiles.nEl local es muy bonito y moderno.nLos precios muy buenos!!nSúper recomendable!!

En primer lugar el telefono parece que no les deve funcionar cuando estuvimos toda la tarde llamando con mas de 15 llamada para poder reservar y solo comunicava, por la mañana sonava pero luego por la tarde lo tenian comunicando y no pudimos reservar.nEn segundo lugar la jefa de sala tenia actitud indiferente y desinteresada hacia los clientes crea un ambiente poco profesional y poco acogedor.nLlegemos y estava sentada sin mostrar interes a la gente que estavamos esperando para recibir mesa.nUna vez dentro la la mayor sorpresa fue que estaban la mayoría de mesas vacías.nNada de profesionalidad por su parte!nPor otro lado nos atendio un hombre muy correcto y atento! Eso nos arreglo la noche.nLa comida es buena la verdad, pero con toda la experiencia no se si volveríamos.

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