La Garza Helados Artesanos es una heladería en Albacete fundada por Celia Núñez Olarte, nace de una ilusión; crear helados artesanos y 100% naturales.
La heladería La Garza es fundada por Celia Núñez Olarte y nace con la ilusión de crear helados artesanos y 100% naturales utilizando, solo productos de primera calidad.
Para ello el equilibrio de grasas y proteínas en la formulación de recetas es fundamental.
Después de cursos de formación en pastelería y heladería y gracias a la ayuda de su maestro Carlos Arribas, el proyecto se ha hecho realidad.
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