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La Gavia Brasa y Lena

  1. Madrid
  2. Madrid Restaurante

Reseñas, información para La Gavia Brasa y Lena

"Brasayleña es una churrascaría, un restaurante típico brasileño de carnes a la espada. Nuestra forma de servicio se denomina Rodizio: una selección de excelentes y jugosas carnes de pollo, cerdo y ternera asadas a fuego lento. Las carnes son servidas en tu mesa por nuestros maestros churrasqueros para no perder su jugosidad y temperatura, pudiendo repetir cuantas veces desees, al igual que con las guarniciones. Un Rodizio brasileño único en su clase.Y para acompañar la carne, una amplia selección de guarniciones servidas directamente en mesa y de forma ilimitada: recetas típicas de la gastronomía brasileña reconocidas internacionalmente, como los frijoles con arroz, las patatas fritas, las ensaladas…¡Te esperamos!"
Dirección: la gavia mall, 28003 Madrid
Ciudad: Madrid
Ruta: la gavia mall
Código postal: 28003


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Reseñas
De la cadena, ea de los mas sabrosos que he probado. Pedimos el menú completo de 21€ porque teníamos hambre, y acabamos muy satisfechos. Fuimos entre diario, la carne bastante decente, los fines de semana no se como estará. Los postres sorprendentemente buenos también: tarta de queso y brownie. Recomendable. ¡Saludos!
Hace mucho que no íbamos a Brasa y Leña y después de mucho tiempo no nos ha decepcionado. El local muy limpio y organizado, el personal muy amable y la comida como siempre deliciosa. Quedamos contentos y satisfechos!!!!
Por el precio que tienen me esperaba mejor comida, la ternera estaba salado no podíamos comernos un trozo sin beber refresco las guarniciones en general bien, los postres buenos nada fuera de lo común. Puedes gastar ese dinero en otro lugar que ofrecen mejor comida.
Hemos venido hoy y nos atendieron super bien, el servicio de mari, el churrasquero argentino que nos atendió de manera muy amable y con excelente servicio y nos dios una muy buena información sobre las carnes que nos ponía, todo fue delicioso y un gran servicio en el turno de guardia, muchas gracias a ellos nos fuimos encantados del lugar
Carne muy buena y guarniciones muy completas. Debo decir que la atención de Alvaro y Eglysh ha sido increíble, súper atentos, amables y carismáticos. Nos vamos muy satisfechos y seguramente volveremos gracias a la atención que hemos recibido!
Muy lentos. No había cucharas para poder servirnos.. El arroz y los frijoles. Muy muy lentos.. Pedimos unas segundas patatas y cuando ya estamos con el postre salen. pagas el menú. Rodicio que entra todo y hasta q te ponen.. La bebida.. Pan.. Ufff muy mal servicio. Y mal en cocina.Comida: 2/5
Pues no debo haber entendido bien el concepto. Desde la mesa que me senté veia lo que entiendo era una cocina donde el unico cocinero preparaba las carnes y las ofrecia como el correcaminos a todos los comensales mesa por mesa, pero debia haber otra cocina en otro lado de donde sacaban los acompañantes como patatas, ensaladas, pures, arroz blanco...Desde que me trajeron las patatas fritas, que fue lo unico que pedi como acompañante, hasta que me ofrecieron las primeras carnes se me enfriaron las patatas, era normal, solo habia un cocinero para el grueso del trabajo, en cambio habia tres camareras para servir lo mas basico y encima eran bastante lentas, cierto es que cuando termine de comer llegaron mas cocineros de carne y se aceleró el servicio. Donde quiero ir a parar es que para que una persona sola este entrando y saliendo sin parar sirviendote distintas carnes es que las tenga hechas antes y despues tan solo les de un golpe de calor, tanto es asi que las carnes estaban muy muy secas, estaban horribles. Me fui sin entender como se podia destrozar una idea que podria funcionar bastante bien.
Es un bufet libre de carne, pero son los camareros los que se acercan a tu mesa y te ofrecen carne de ternera, cerdo, costillas, alitas, chistorra... Solamente con las guarniciones - arroz blanco, puré de patatas, mazorca de maíz y ensalada tropical - comes bien. Lo único que echo en falta es coca-cola en vez de Pepsi. Pero eso es cuestión de gustos.
Ha sido la primera vez que hemos probado a comer aquí y nos vamos encantados. Toda la plantilla ha sido encantadora desde principio a fin, en especial Indalecio, que se ha preocupado de ponernos la carne menos hecha a mi chico y a mi. Volveremos sin duda. 100% recomendable! :
¡¡ROBO A MANO ARMADA!! 1. Pedimos educadamente un tinto con limón, y me contesta muy borde diciendo, que esto no es un sitio de combinados. No entiendo nada. 2. Le digo por consiguiente, que me ponga una CocaCola porfavor. Me dice “vale”. 3. Viene y me trae una p**ta Pepsi de polvos, es decir, ni de botellín ni de lata encima. Eso sabía a poloflash de cola manía. 4. Pedimos la cuenta… 3,5€ por esa p**ta mie***da.
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