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La Guindilla Gastro-Tasca

  1. Benicàssim
  2. Benicàssim Bar De Tapas Y Restaurante
  3. Benicàssim Restaurante Español

Reseñas, información para La Guindilla Gastro-Tasca

La Guindilla Gastro-Tasca

Sobre Nosotros

La Guindilla Gastro-Tasca, nuevo bar de tapas de Benicasim. Servimos también copas, especialidad gin tonic. Teléfonos de reservas 964 049 072 y 625 514 035

Dirección: C/La Pau, 7, 12560 Benicàssim
Teléfono: 964 049 072
Ciudad: Benicàssim
Ruta: C/La Pau, 7
Código postal: 12560


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Reseñas
Fuimos el sábado a tomar unas tapas y la verdad que estaban muy ricas y buena relación calidad-precio. Me gusta que puedas pedir medias raciones, así puedes probar más cosas. Las camareras muy amables y atentas. Pedimos croquetas de gambas al ajillo fuera de carta, estaban muy ricas, causa limeña, alcachofas con huevos y jamón y bravas.
Cenamos allí 2 personas. Menú "La guindilla" por 31€ por persona, incluye bebida, postre y café. Menú de muy buena calidad, buenas raciones y productos todos caseros y bien elaborados. El jamón muy bien cortado, la sepia al Wok muy tierna y con una muy buena combinación de sabores. Las patatas bravas tremendas, con la piel de la patata crujiente. El secreto ibérico muy tierno y muy bien hecho en su punto. Surtido de postres de tarta de queso y brownie super ligero y nada empalagoso. El café con hielo me sorprendió que lo sirvieran con una rodaja de limón, le da un toque muy bueno. El equipo de camareros muy amables, todos super atentos y agradables. Si vuelvo a hacer turismo por esta zona, volveré a comer aquí sin duda.
Es la segunda vez que venimos y nos ha gustado mucho. Los platos bien pensados, bien de precio menos el canelón, un poco subido. La atención ha sido bastante buena. Volveremos.Comida: 5/5
Excelente lugar para comer tapas gourmet. Todas las opciones son elaboradas y con ingredientes frescos. La especialidad mencionada fue el Pulpo, pero los huevos rotos con boletus y la causa limeña con atun fueron otras opciones fabulosas. Los postres, recomiendo las tartas de queso y de manzana son espectaculares. Para nuestra sorpresa, comimos bastante bien 3 personas con postre y gastamos menos de 25€ p/p
Tienen medias raciones lo que hace que puedas probar más platos de la carta, la tortilla de camarón está muy conseguida, está muy buena. Los huevos rotos con boletus y foie...espectaculares. Un buen sitio para cenar en el centro de Benicassim. Recomendable.
BUENA EXPERIENCIA. Comienzo comentando el trato de las personas que nos atendieron tanto en días previos a la cena como en los que solo fuimos a tomar unas cañas. Fueron atentos, majos, educados y rápidos. Nos gusta mucho que se puedan pedir medias raciones de casi todos los platos y además siempre tiene sugerencias fuera de carta. Es uno de los establecimientos de Benicassim que nos gusta visitar siempre que vamos. No le damos 5 estrellas ya que siempre hay margen de mejora pero si les daba 4 y media. Referente a la cena pedimos: 1º. Patatas bravas que a nuestro parecer fue lo más normal. Pero estaban bien presentadas y buen con sabor. 2º. Croquetones de morcilla, espinacas y queso que tenían mucho sabor, estaban muy buenas. 3º. Ensaladilla rusa casera con bonito confitado casero. Nos gustó pero nos pareció que se quedaba muy plana de sabor. Faltaba un poco de potencia. Pedimos media ración y estupendo para compartir. 4º. Canelón de rabo de toro: Fue el plato que más nos gustó. Buen tamaño, bien relleno y con un gratinado estupendo. 5º. Media ración de Noodels thai con pollo, gambas y cacahuetes. Estaban sabrosos, buena cantidad de pollo y para ser media ración es suficiente para compartir. 6º. Tataki de vaca: La carne perfectamente marcada, sobre una base de alga wakame y en la parte superior trufa rallada que no sabemos si llevaba algo más. Personalmente si me dan a elegir hubiera pedido muy poca de esa ralladura por encima ya que era fuerte de sabor y quita poco protagonismo de la carne. Aún así muy muy rico el plato. Para cerrar la cena, un carajillo quemao que estaba bien pero eché en falta la piel de naranja y grano de café tostado. Muchas gracias y volveremos pronto!
Nada más entrar se puede ver que el local está muy bien decorado, tiene un toque moderno a base de objetos antiguos muy bien conservados que le dan una imagen única. Pedimos el menú de 31€ y no podíamos haber elegido mejor. El jamón cortado ideal, la ensalada muy bien para cambiar de tercio. Las bravas estaban riquísimas y el picante era el justo y necesario, textura muy crujiente. Después de las bravas llega el wok de sepia y verduras que nos daba un poco de miedo, pero la cocción era la correcta y sepia estaba tiernísima. Finalmente, secreto con salsa, patatas y pimientos al punto. La cantidad de comida perfecta para no quedarse con hambre y poder degustar todo. De postre dos mini raciones: un vasito tarta de queso con polvo de galleta y coulis de frutos rojos y un mini brownie de chocolate y nueces. La atención y la rapidez inmejorable. Sin duda volveremos a hacerles una visita.
La guindilla un clásico de tascas de Benicassim. Para mi, mi favorito calidad precio. Son del mismo grupo que otros como Habanero o Playa Chica pero más de tapeo y a precios mucho más razonables. Imprescindible el rabo de toro. Mejorable en mi opinión la cerveza, que es Ámbar y MoritZ Admisión de niños: Puedes ir con el carrito tranquilamente
Fuimos a tomar algo, porque esta en el corazón de las tascas de Benicassim y ya que estábamos decidimos cenar de tapeo. Todo muy bueno bien presentado y adecuado para compartir. La media ración para cuatro es escasa pero para dos esta genial. El camarero muy agradable eso sí pedid recomendaciones porque habían platos que no estaban en la carta y valían la pena. El precio casi 30€ por persona según bebas más o menos para que tengáis una referencia.
Todo el mundo en Castellón conoce el grupo La Guindilla que no para de crecer y crecer y añadir nuevos restaurantes al grupo. Esto es porque hacen las cosas bien . Es difícil que un restaurante tengo buen servicio Y buena cocina ‍. En muchas ocasiones uno de los dos flaquea. En este caso La Guindilla Gastro - Tasca reúne las dos . Había un vegetariano en nuestro grupo y le prepararon un plato fuera de carta que le encantó . Para el resto, está genial que haya medias raciones, así podemos pobrar más cosas de la carta. Todo lo que pedimos, muy muy bien. Lo recomiendo. También tiene sugerencias fuera de carta que merecen la pena; pedimos la croqueta de morcilla con espinacas...
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