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La Máquina Chamberí

  1. Madrid
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Reseñas, información para La Máquina Chamberí

La Máquina Chamberí

Sobre Nosotros

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Historia

Un local que va de boca en boca, tanto por su diseño innovador como por sus atrayentes platos. Con una decoración vintage y una cocina totalmente vista.



"Restaurante pionero de la calle Ponzano, una visita obligatoria, no te puedes perder su barra non stop con el mejor ambiente y la cocina tradicional del Grupo La Máquina."
Dirección: Ponzano, 39-41, 28003 Madrid
Teléfono: 91 399 21 50
Ciudad: Madrid
Ruta: Ponzano, 39-41
Código postal: 28003


Horas laborales

lunes: 12:00 - 00:00
martes: 12:00 - 00:00
miércoles: 12:00 - 00:00
jueves: 12:00 - 00:00
viernes: 12:00 - 00:00
sábado: 12:00 - 00:00
domingo: 12:00 - 00:00

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Reseñas
Restaurante de calidad. Buena materia prima. Servicio excelente, personal muy atento y profesional. Raciones generosas. Ensaladilla rusa muy rica, tartar de salmón correcto. Lo que menos me gustó fue el postre tarta de queso no está a la altura del precio. No es un sitio barato. Tienen aparcacoches, ya que por la zona está complicado el aparcamiento.
Siempre está bien La Máquina para tomar algo y picotear un poco. Esta en particular siempre está llena así que sin reserva para cenar es casi imposible. De tardeo y en terraza si tienes tiempo, en invierno puedes estar porque tienen buenas estufas. Buen servicio, aunque en terraza se olvidan de ti dependiendo del día.
La comida es simplemente excelente. Pedimos la degustación de croquetas, una tortilla trufada y las albóndigas. El camarero nos aconsejó la cantidad de comida adecuada. Y nosotros dejamos un sitio para el postre. Un servicio ejemplar. Muy recomendable reservar antes de ir.
El sitio es agradable, y el personal también, pero de las tres cosas que pedimos solo nos gustaron los chipirones. Las croquetas no tenían sabor a nada y las albondigas sin gracia ninguna.
La cena contratada abundante y bien presentada Los platos servidos con rapidez y en su punto La atención del personal, acertada en todo momento Somos 12 comensales, uno de ellos celiaco y otro alérgico al marisco. En todo momento tuvieron presente estas circunstancias y obraron en consecuencia Edito para rectificar la valoración y ampliar datos Ls cena estaba contratada para 14 personas y previamente pagada, a razón de 70 € por persona, por política? de la empresa Como consecuencia de la evolución de la Covid, 2 de los asistentes deciden no acudir. Y cuya circunstancia se advirtió a la empresa con 3 días de antelación, según la misma tiene como fecha tope para que se le confirmen las plazas Estamos en que ya se han desembolsado 14 cubiertos, pero solo acudirán 12 comensales Al indicarle al encargado del comedor la circunstancia expuesta, manifiesta que han servido sin estar contratado y para compensar las 2 ausencias : Una ensalada de tomate solo tomate Un plato con 6 alcachofas exquisitas 2 botellas de vino albariño 1 botella de Solan de Cabras Todo esto parece ser que cubre los 140 € pagados en demasía Bajamos la valoración de este establecimiento, atendiendo, exclusivamente, a temas de índole pecuniaria, y a la forma cicatera de resolver estos pequeños problemas Como colofón, al solicitar que nos sirvieran unos gin-tonic y preguntar de que ginebras disponían, solo nos dan la opción de gin Tankeray , por lo que decidimos ir a otro sitio donde nos ofrezcan un abanico más amplio de posibilidades. Con este tipo de actuaciones, sin duda, terminarán dañando la buena imagen de la empresa. Edito nuevamente para comentar que tras varias gestiones, la empresa accedió a devolver el importe integro cobrado en demasía. Por tanto, es de justicia restituir la primera valoración, hecha “ in situ” y que corresponde con nuestra primera impresión
La calidad de la comida estupenda. Las coquinas de las mejores que he probado. No le doy 5 estrellas porque las raciones no son grandes y baja un poco la calidad-precio. De hecho los boletus sugerencia del día, era bastante escasos por 25 euros la raciónComida: 4/5
Voy con bastante frecuencia, tanto en barra como a restaurante. En barra hay muy buen ambiente pero no se puede reservar; algunos de mis platos favoritos: la tosta de salmón, tosta de tartar de atún, jamón ibérico con pan de cristal y tomate, tortilla de patata, boquerones fritos, … En restaurante, además hay otros platos que también hay en barra muy ricos: las coquinas muy ricas, las gambas a la plancha, los chanquetes con huevo fritos, las navajas, el arroz con carabineros y gambas, los salmonetitos… Y de postres, muy abundantes, la leche frita, la tarta de queso o el arroz con leche. En general se come muy bien allí. La barra más para la noche y el restaurante para la comida. El precio medio está alrededor de 30€ por persona según si te pides mariscos. Por último, decir que el servicio es siempre muy atento y muy amable.
EN-Very good quality restaurant. The price was a bit high and we expected more from the "jamón", which did not meet the standard of a restaurant of this level and price. The waiter service was very good, you can extend the day with drinks and nobody says anything. ES-Restaurante de muy buena calidad. El precio era un poco elevado y esperábamos más del jamón, que no estaba a la altura de un restaurante de este nivel y precio. El servicio de camareros fue muy bueno, puedes alargar el día con bebidas y nadie dice nada. Aparcamiento: Indispensable aparcar en parking cerca, hay pocos sitios para aparcar. No vi aparcacoches
Un restaurante con una buena materia prima,la atención de su personal de 10!!!. Pedimos almejas a la marinera y no estaban mal,pero tampoco para tirar cohetes. Nos gustó mucho sus calamares con habitas y cebolla,aunque un pelin fuertes de sal,ya nos lo dijo el metrepero riquísimo. Y un arroz a banda buenoen honor a la verdad,le gana por goleada en Alicante. Pero sin duda repetiremos y lo recomiendo
El sitio está muy bien, el servicio es excelente, Aunque para ser franca solo probé unas cuantas tapas, me pareció que tenía buena relación calidad- precio.
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