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La Manufactura

  1. Valls
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Reseñas, información para La Manufactura

Dirección: Valls
Ciudad: Valls


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Reseñas
Conocí este restaurante hace aproximadamente 3 años y este fin de semana decidimos volver a probarlo. El principal reclamo es su menú de 14 tapas por 32€ incluyendo la bebida. El local es chulo, siendo una antigua nave industrial convertida en restaurante. Las veces que hemos ido la verdad que hemos estado muy agusto al haber espacio de sobre entre mesas y el servicio es atento. Dejo una serie de cada uno de los platos que probamos, quizá los que más me gustaron fueron la escudella, la carrillera a baja temperatura, en tataki de atún, entre otros. La relación calidad/precio es correcta, son 14 tapas que aunque parezcan pequeñas en su conjunto no te quedarás con hambre, además de disponer de una barra libre de postres.
Lugar para probar nuevos paladares, me sentí un poco incómodo esta vez. Porque la camarera te trae los platos con prisa y no daba tiempo a degustar y hablar entre plato y plato. En menos de 1 hora cenemos. Es la 4 vez que vamos y nunca nos había pasado. Supongo que sería algo puntual. Porque la hora fue pronto. Recomiendo comer o cenar en este lugar.
Hicimos el menú degustación. Buena presentación, buen servicio y estaba todo bueno. Algo le faltaba que no me deja ponerle las 5 estrellas. Algunos platos con gustos demasiados potentes como el arroz negro, para mi gusto, excesivamente saldo, el cono de tartar de fuet... pues bueno... .. Un correcto bufet de postres. En resumen, yo lo recomiendo aunque me parece que tiene que acabar de perfilar los platos. Un menú degustación por 33€, me parece mas que aceptable.
De casualidad hemos comido hoy, menu degustacion 33€ y infantil 18, calidad precio muy bien, se nota las manos del ganador de masterchef Lo que estoy seguro es que no quedaras indiferente
Muy buen sitio, repetiré seguro. Local industrial bien decorado con muy buem ambiente y servicio. Menu muy completo y a buen precio. Volveré. Aparcamiento: Espacio suficiente Acceso para sillas de ruedas: En planta baja, accesible.
Restaurante ubicado en una antigua nave industrial, creo quevtextil, de ahí su nombre. Ofrecen un menú de 14 platos y 5 postres por 32 euros, que no está nada mal en concepto, e incluso tal vez demasiado copioso sales super lleno . El lugar es curioso, con una decoración peculiar, muy vintage, y creo que merece la pena probarlo al menos una vez, aunque con tanta oferta gastronómica existente seguramente no vuelva en un plazo breve. Pero lo recomiendo. Alguno de los 14 platos estaba realmente rico. El cocktail de bienvenida por ejemplo. Aunque... por ejemplo servían una inmensa escalopa que tenias que repartir entre cuatro, y muchos de los platos no son individuales y tienes que ir repartiendolos. La comida es una mezcolanza española. mexicana y asiática. Hay qie probarlo.
Hemos pedido un menu desgustacion de 14 platos, bebida incluida, con un precio de 32 euros, muy completo y peculiar con 4 postres; aunque los postres te levantas, vas al bufet y eliges lo que quieres y te los sirve el camarero en un plato y te los llevas a tu mesa. Buen servicio. El nombre del restaurante esta muy bien elegido ya que parece una antigua fabrica o almancen el cual han decorado peculiarmente. Tiene aparcamiento si no esta completo volvere
UM lugar que os gustara,y los platos os sorprendran cada uno de ellos,y los postres la presentacion un ,10
Un lugar fantastico, acogedor, super bien decorado con maquimas de tabaco, de arcade de hace mil años muy chulas, el lugar tiene mucha luz natural y las instalacjones se ven super bien cuidadas y limpias. Picas mesas con lo cual el trato es exquisito y super personalizado. Nosotros fuimos un grupo de 6 personas, y escogimos el menu degustacion son 14 platos y el buffet libre de postres. Todo estaba buenisimo, exquisito!! Admisión de niños: Tienen menu degustacion especial para niños!! Aparcamiento: Justo antes se entrar hay un pequeño descampado, que por regla general se aparaca bastante bien. Acceso para sillas de ruedas: El ascceso para sillas de ruedas es bueno, la puerta tiene rampa. El gran comedore no tiene ningun ecalon con lo que se puede desplazar con silla de ruedas. Los baños son amplios tambien!! Restricciones alimentarias: Al hacer la reserva del menu desgiatcuon preguntan si hay alguna intolerancia. En nuestro caso no la habia, pero si la hay no es problema cambiar el plato que sea por otro, eso si el cambio de ese pmatao es para todo el grupo.
Restaurante donde puedes comer o cenar un menú degustación de 30 euros, con 14 mini tapas y 5 mini postres. Salmorejo, bueno. Croqueta , normal. Ensaladilla patata y trufa , normal. Naam con pollo al curry , bastante bueno. Rollito , normal. Mejillones con coco, regulares. Steak tartar, regular. Arroz negro, bastante bueno. Calamar, bastante bueno. Tataki atún, bastante bueno. Carpaccio cerdo, bueno. Croissant foie , normal. Taco cochinita pivil , regular. Mini hamburguesa, normal. Postres caseros, buenos. El trato del personal es bueno, amable e informal.
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