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La Mina Asturiano

  1. Torrejón de Ardoz
  2. Torrejón De Ardoz Bar

Reseñas, información para La Mina Asturiano

La Mina Asturiano

Sobre Nosotros

Bar La Mina, cocina Asturiana, Sidra natural es nuestra identidad .



"En Sidrería La Mina les acompañaremos en un viaje por el Paraíso Natural Asturias.Con platos típicos asturianos, platos que hacían nuestras güelas.Podra degustar nuestros cachopos, dos de ellos "SUBCAMPEONES DE MADRID 2020 Y 2022" en el Concurso Mejor Cachopo de España con 7 rellenos distintos para todos los gustos, buena carne 100%asturiana,fabes de la granja, embutidos de TineoPostres impresionantes,como la ya famosa tarta con queso de cabrales,tarta de queso,casadielles,y una espectacular tarta de la guela.Todo ello acompañado por nuestras sidrasLes esperamos ."
Dirección: C/RIOJA N°1, 28850 Torrejón de Ardoz
Teléfono: +34 910574576
Ciudad: Torrejón de Ardoz
Ruta: C/RIOJA N°1
Código postal: 28850


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Reseñas
Restaurante pequeño y acogedor. Pedimos distintos cachopos para compartir Picos y Suave y estaban bastante buenos, bien rellenos y de buen tamaño. La tabla de quesos variada y con buena presentación, aunque un poco escasa. Los precios algo elevados, que lo de costumbre para esos productos. Postres caseros, elaborados y muy ricos. El trato del personal fue mejorable.
Fuimos a comer dos personas con reserva en la terraza. Debido al frío nos pusieron los calefactores y se preocuparon bastante si durante la estancia estábamos cómodos o si teníamos mucho frío. Pedimos de entrantes unas zamburiñas, muy buenas y de ración generosa. Pedimos el cachopo 1kg 2º clasificado en el año 2022. Sabor intenso de la ternera, jamón y la mezcla de quesos, muy recomendable. De postre pedimos tarta de queso normal, porción generosa y una tarta clásica con sabor original y con textura muy buena. En general el sitio de 10, muy buen trato y servicio, la calidad de la comida muy buena y a buen precio, con dos botellas de sidra salimos a 56€. Recomendable!
El sitio muy auténtico. La atencion de José espectacular. Cachopo muy muy bueno. Los postres caseros riquísimos. Le sigo dando 5 estrellas aunque las patatas, aún estando espectaculares de sabor es algo escasa en la ración. Totalmente recomendado venir. Comimos 5 y terminamos llenos con el postre.Comida: 5/5
08-11-2022 Dia laborable y me extraño que no hubiese menú del día, aunque íbamos a probar los cachopos. Teníamos reserva a las 14 h. pero llegamos a las 13 h. para tomar unas cervezas antes en entrar a comer y tuvimos que esperar mucho tiempo en la barra sin que nadie nos atendiera, es mas sin hacernos ni caso, ya que, al llegar nosotros y saludar, el camarero que estaba dentro de la barra preparando bebidas para la terraza, ni nos contestó. Finalmente nos sirvió y dio tiempo a que terminásemos la cerveza para llegar el aperitivo chorizo a la sidra, muy bueno y pedirle otra cerveza. Después de pedírselas por 2ª vez y cansarnos de esperar se lo pedimos yo intuyo a la dueña, que nos sirvió en el momento y trayéndonos otro aperitivo al instante. Esto era solo el preámbulo de lo que nos esperaba. Nos sentamos en la mesa y nos entregaron la carta momento en el que pregunte por el menú. La verdad es que este 2º camarero vino un par de veces a la mesa para ver si nos habíamos decidido. En el local en ese momento éramos 3 mesas, unas 10 personas, luego si vinieron un par de mesas mas incluso la de mi lado se marcho porque se canso de esperar a ser atendido. Pedimos cachopo Vaqueiro que tenia buen tamaño y estaba muy bueno, croquetas de picadillo, muy buenas y grandes, pero solo 4 unidades a 12€ mi gusto sería más cantidad, aunque sean más pequeñas y una tabla de queso Cabrales que también estaba bueno, pero también para mi gusto es poca cantidad por 12 €. El pan es impresionante, pero recién sacado de la nevera, otra vez para mi gusto llamarme raro me hubiese gustado que estuviese caliente o por lo menos no frio de nevera. Entre la comida pedimos bebidas y hubo un poco descontrol entre los camareros que no se comunican entre ellos y nos trajeron la bebida repetida, bueno cosas que pasan sin más. De postre tarta de queso y de la abuela, que parecen caseras y la verdad es que estaban muy buenas. Sorpresa con los cafés, muy bueno el café que utilizan. Tardamos un buen rato en localizar al camarero para que nos trajese la cuenta, que luego lo hizo al momento. Nos comenta que nos invita a unos chupitos, se los pedimos y ya no le volvimos a ver mas a el ni a los chupitos. No os asustéis, el camarero esta bien, solo es que estaba mas atento a la barra que al salón y hablando con el otro camarero. Cuando ya nos cansamos de esperar a que viniese el camarero o los chupitos, lo que ocurriese antes, nos levantamos y nos marchamos, no sin antes al pasar por la barra y ver a los camareros de cháchara y sin hacer nada, les di las gracias por los chupitos que no llegaron. Ya se que no es una obligación sino una atención del local, pero por el cumulo de desinterés de los camareros, no volveré mas a este local.
Llegamos tarde y sin reserva y nos hicieron un hueco, ahí entramos en la "mina" super bien ambientado todo. Pedimos cachopo para compartir y no defraudó, rico y equilibrado en sabor y cantidad-calidad. Tienen entrantes típicos de la zona asturiana aunque el plato fuerte es la carne. Los postres nos gustó la tarta de queso, pero los frixuelos o filloas algo menos.
El trato del camarero excelente, gracias a él nos quedamos a cenar, porque hubo una confusión en la reserva y la encargada super mal educada, sino llega a ser por el camarero nos vamos. La comida muy buena, pero nos llevamos mal estar por la mujer encargada.Comida: 4/5
Comida abundante, con buen sabor y personal muy atento. Para empezar me invitaron a una tapa de arroz con carne. Pedí chuletillas de cordero, pero añadí unas patatas bravas, la ración enorme, le quito una estrella porque no eran lo suficientemente bravas para mi gusto. La ración de chuletillas muy abundante y bien hechas, podrían haber sustituido las patatas por una ensalada, ya que pedí las patatas bravas. Y para terminar tarta de queso Cabrales...Espectacular. Repetiré y probaré el cachopo.
Tenía ganas de ir a un restaurante Asturiano, así que busque entre varios restaurantes de Madrid y finalmente me decanté por este, la verdad es que no me equivoqué…El Bar es pequeño, con una pequeña sala y una terraza bien equipada, el restaurante cuida los detalles y le da su toque Asturiano. Recomiendo reservar por que conseguimos mesa de milagro en la terraza y reservando a primera hora de la mañana del mismo día por que se nos ocurrió en ultimo momento pensar que podría estar lleno un sábado y menos mal… por que el sitio realmente merece la pena, la comida nos encantó, para empezar pedimos un variado de croquetas de Cabrales y Picadillo ya que queríamos probar los dos tipos, para mi gusto a las de picadillo les falta sabor o un toque distintivo… las de cabrales buenísimas, como principal pedimos un cachopo Picos de Jamón y cabrales que estaba increíble, muy muy recomendable, ademas cuando nos decantamos por ese cachopo José el camarero nos dijo que para él era una sabia decisión por que él consideraba que era el mejor.. el cachopo es de 1kg fácil de compartir entre 2 sin que sobre por que se deja comer muy bien y viene bien llenito de cabrales como a mi me gusta; para finalizar una comida basada en el queso de cabrales nos pedimos la tarta de este mismo queso que me dejo sin palabras y que recomiendo al 100%. Por 57 euros aprox comimos 2 personas estupendamente con varias bebidas cada uno. El trato del camarero José fue inmejorable, con mucha amabilidad en todo momento y un servicio muy bueno sin apenas tener que esperar y cuidando cada detalle para que la experiencia fuese de 10. En conclusión un trato excelente y una comida increíble, mis felicitaciones en cocina también… Solo tengo una pega y por ello le quito una estrella.. pero es un tema personal y un detalle que no me gustó.. y es que al finalizar la comida el camarero nos pidió que le pusiéramos una reseña valorando su trabajo, esto creo que es algo que no se debe pedir y que debe salir del propio cliente como nosotros ya habíamos pensado hacer, les pongo la reseña por que realmente es un sitio que merece la pena y un trabajo que hay detrás que se debe valorar positivamente por que se lo merecen.
Excelente lugar, fuimos a realizar la comida de empresa, y fue todo perfecto, el trato de José, fue inmejorable, super atento y majo, un placer con gente así, la comida estaba buenisima. Repetiré seguro, totalmente recomendable.
Me encanta este restaurante por su comida y trato pero hoy tengo que señalar que el servicio ha sido un poquito flojito... Puedo entender que el restaurante estuviera lleno pero el tiempo de espera para tomar nota de la bebida, para traer los entrantes y tanto tiempo esperando al plato principal.... No es agradable. Los cachopos muy ricos, así como sus croquetas de Cabrales que son expectaculares eso si un poquito caras, ya que son 12€ cuatro unidades y tarta de queso, riquisimaaa. La tabla de quesos un poquito escasa relación calidad precio y el chorizo a la sidra un poco insipido. Me he ido un poco decepcionada y espero que la siguiente vez salga tan contenta como otras veces.
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