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La Muga

  1. Granada
  2. Granada Restaurante Familiar

Reseñas, información para La Muga

La Muga

Sobre Nosotros

Restaurante asador situado en la antigua Braseria Venta del Fraile.

Dirección: Brasería Venta Del Fraile, 18640 Granada
Teléfono: 958953081
Ciudad: Granada
Ruta: Brasería Venta Del Fraile
Código postal: 18640


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Reseñas
Restaurante con ambiente rústico, incluida chimenea natural. La comida está muy muy muy buena. Carta amplia con platos de cocina moderna, todo casero. Estado de limpieza excelente. Baños amplios, muy limpios y con buen olor al entrar. La camarera es muy amable. Lo recomiendo 100%. Sin duda, volveremos.
Sensación extraña, buen sitio, acogedor y con gente con muchas ganas de trabajar y agradar. Para el centro de mesa hemos pedido unas croquetas muy ricas migas ahí han fallado un poco y huevos rotos, las atrás estaban cómo recalentadas. Antes de pedir las carnes especificar muy claro en qué punto la quieren, la carne buena pero la hacen mucho, el magret de pato estaba muy hecho, se le ha dicho a la camarera y muy amablemente se ha ofrecido a retirarlo y hacer otro, no hemos querido y para sorpresa no lo han cobrado, muy gran detalle, el bacalao confitado con patatas muy rico. Los postres son muy ricos, la tarta de zanahoria falla un poco. Le doy 5 estrellas, por su empeño, sus ganas y su amabilidad. Cosas que mejorar, sí, pero estoy segura que en la próxima visita estará todo perfecto, se lo merecen. Admisión de niños: Sí, hay menú especial para niños
Sitio recomendable para ir a comer! La ensalada de queso de cabra muy rica, el risotto espectacular y las migas caseras muy ricas! Lo mejor la tarta de pistacho, súper original y muy sabrosa. Restaurante rural con chimeneas, muy acogedor y confortable.
Muy buena comida y atención al cliente. Pedimos carnes a la brasa y bacalao, todo muy bueno con platos grandes pero algunos platos salieron un poco fríos ahí las 4 estrellas en vez de 5. Los postres caseros y muy ricos.
Llegamos casi a última hora y nos atendieron muy bien. El restaurante estaba llenísimo. Nada más entrar por la puerta y ya te da hambre..Nos llegó un olor estupendo a carne a la brasa. Todo lo que probamos nos gustó. Pedimos: Salmorejo, paté de perdiz, migas con huevos buenísimas , arroz, Magret de pato y churrasco de pollo. De postre, tarta de pistacho, exquisita. Servicio amable, sin tardanzas… así que todo fue muy bien. Volveremos!
No sé cómo no había tenido noticia de este restaurante hasta ahora, cuando ya lleva abierto, según me han dicho, unos tres años. Volviendo hace unas semanas desde Otívar a Granada por la carretera de "La Cabra", ya cerca de empalmar con la autovía, a unos once kilómetros, me fijé en esta preciosa edificación en un paraje espléndido y me quedé con el nombre: "La Muga". Sobre la marcha, lo consulté por internet al llegar a la casa y me gustó todo lo que vi. Me dije, tengo que visitarlo. Hoy, sábado 5 de febrero de 2022, he llamado sobre las doce de la mañana para reservar mesa y me ha sorprendido que estaban casi completos. Necesitábamos mesa para dos y les quedaba justo una. Me han preguntado que si la reserva era para las 14h o para las 15h por lo que deduzco que deben tener más de un turno de comidas. He reservado para las 15h. Hemos estado allí a las 14h55' y, lo primero, ¡buen aparcamiento! Luego, apenas hemos cruzado la puerta, se nos ha acercado una empleada, le hemos dado los datos de la reserva y nos ha sentado en nuestra mesa en uno de los preciosos salones con chimenea de los que dispone el restaurante. La madera siempre resulta acogedora y amortigua algo el alto volumen con el que solemos hablar por estas latitudes. Tiene salones en dos plantas distintas el de arriba, que tiene barra propia, no estaba operativo hoy y me han dicho que, cuando llega el buen tiempo, sacan mesas fueras. Nada más sentarnos, nos han tomado nota de la bebida y, en menos de un minuto estaba servida junto a un aperitivo de aceitunas y queso en aceite que entraba por los ojos. Un detalle que es de agradecer. Todo esto, unido a los platos que estaba viendo desfilar hacia otras mesas, me estaba condicionando a poner las cinco estrellas en la valoración las pongo en contadas ocasiones. Al final se han quedado en cuatro por un detalle que expongo a continuación. Bueno, nos han tomado la comanda muy rápido y, el entrante, que era una correcta ensalada de tomate, ventresca y cebolleta, lo han servido también ágilmente. De plato principal hemos pedido un muy bien elaborado y sabroso pulpo a la brasa por ponerle un pero ... algo escaso. O era una pata pequeña o no estaba completa. Venía troceada y sin respetar la forma de la pata y un magnífico lomo bajo madurado de vaca. El problema ha sido que ... desde que hemos terminado el entrante hasta que han servido los segundos han transcurrido 45 minutos. Es un tiempo excesivo. Hemos observado que, a otros comensales que han llegado bastante después que nosotros, les han servido los segundos inmediatamente después de retirar el entrante. Se lo hemos comentado a la camarera, la cual, muy amablemente, nos ha dado una explicación perfectamente entendible: a nosotros nos ha tocada hora punta en la cocina como dije al principio, el restaurante estaba al completo y, a los que han llegado bastante después, pues no. Tiene su lógica y lo hemos entendido, ahora bien, 45 minutos me parecen excesivos y pienso que tendrían que tratar de dimensionar la cocina para que, aún en momentos punta, no se llegue a esa tardanza. De postre un buen helado de pistachos y un coulant con helado que, estando bien, no es el mejor que he probado. Se ve que es un restaurante de éxito un lleno en sábado no es habitual y no me extraña, tanto por la calidad de las elaboraciones como por la relación calidad/precio y la diligencia del personal. Volveremos, porque se nos han quedado muchas elaboraciones muy sugerentes sin probar. Si están como las de hoy, entrará dentro de nuestros restaurantes de cabecera por todo lo comentado. El desplazamiento desde Granada es rápido, poco más de 20 minutos y el regreso puede hacerse por rutas muy agradables si apetece dar un paseo en coche. Lugar totalmente recomendable.
Sorprende y agrada encontrar sitios con encanto como éste. Gran zona de aparcamiento. Se encuentra en un bonito paraje y nada más entrar se reconoce un cálido ambiente de cuidada decoración rústica, con varios salones cada uno con su chimenea. Es uno de esos sitios donde se encuentra uno como en casa. Respecto de la cocina, decir que absolutamente todo lo que pedimos nos encantó. Croquetas muy crujientes y sabrosas, como el risotto, y qué decir del lomo bajo madurado lo pedimos poco hecho y el secreto!! Mención aparte merecen los pimientos que acompañan al lomo, superiores. Los postres nos encantaron, tanto el flan de coco como la Creme Brulee, de lujo! Servicio rápido y atento, no se puede pedir más; Adjunto foto de la carta invernal, la cambian y hay otra estival que también pensamos probar. Volveremos, merece mucho la pena; aunque vamos desde Nerja, es una pasada hacer la subida por la "carretera de la Cabra" si te divierte conducir :
De 10 ¡¡¡¡...Mi amigo Antonio, celebró su cumpleaños con los amigos del Padul, y comida de lujo. Carnes a la brasa, espectaculares, vino, postres, cubatas... Atención exquisita, sobre todo por Ana, y por todo el equipo... Para repetir... Admisión de niños: Sin problema
El restaurante es muy acogedor con chimenea, en la parte superior tiene otro salón incluye chimenea. La cocina es espectacular para ser un restaurante de carretera, cambian la carta según temporada valorando el producto en la época. El personal muy competente y agradable.Muy recomendable calidad/precio
Sitio muy acogedor y bien decorado como restaurante de sierra pero la comida es más bien de restaurante de ciudad, los platos muy ricos y bien presentados pero no lo que se espera de un restaurante de carretera. Algo que no me gustó fue que le dijimos a la camarera que todos los platos que íbamos a pedir eran para compartir y no nos dijo que el bacalao confitado era un plato individual, nos dió solo para un bocado ‍
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